網(wǎng)站首頁
醫(yī)師
藥師
護士
衛(wèi)生資格
高級職稱
住院醫(yī)師
畜牧獸醫(yī)
醫(yī)學考研
醫(yī)學論文
醫(yī)學會議
考試寶典
網(wǎng)校
論壇
招聘
最新更新
網(wǎng)站地圖
中醫(yī)理論中醫(yī)臨床診治中醫(yī)藥術語標準中國方劑數(shù)據(jù)庫中醫(yī)疾病數(shù)據(jù)庫OCT說明書不良反應中草藥圖譜藥物數(shù)據(jù)藥學下載
您現(xiàn)在的位置: 醫(yī)學全在線 > 中醫(yī)理論 > 民間中醫(yī) > 正文:Perry家族:豬肉革命(吃豬肉的人務必進來看看)
    

醫(yī)患雜談:Perry家族:豬肉革命(吃豬肉的人務必進來看看)


[提要] 美國最大的豬肉生產(chǎn)商和供應商史密斯菲爾德公司
     8月28日宣布,已和中國一大型貿(mào)易公司達成協(xié)議,將向該公司出售6000萬磅(約2721萬公斤) 不含飼料添加劑的瘦豬肉,定于年底前交貨。
     根據(jù)記者8月29日調查的美國市場價格,五花肉為2.59美元/磅(1磅約等于0.45公斤),帶棒骨肉為1.59美元/磅,豬蹄為1.29美元/磅。
       這樣算來,即使是一般的五花肉,美國豬肉成本也要25元一斤,再加上運輸成本和經(jīng)銷商利潤,至少要賣到40到50元一斤,而國內上好的五花肉也不過16元左右一斤

     味道還不錯
       還有人擔心,美國豬肉會不會不安全;也有嘗過美國豬肉的人認為其腥味很重,懷疑其屠宰時不放血。真實情況如何?
       《國際先驅導報》記者為此特別聯(lián)系了美國華人餐館聯(lián)盟主席黃克鏘先生,他介紹,在美國豬的飼養(yǎng)過程中,美國衛(wèi)生部門以及食品和藥物部門經(jīng)常到養(yǎng)豬場檢查衛(wèi)生等相關情況。他們對豬崽的喂養(yǎng)要求非常嚴格,豬崽一般不由母豬母乳喂養(yǎng),而是由一種裝有與母豬乳頭相似的機器喂養(yǎng)。當豬長到規(guī)定重量的時候就由承包商買走,并送到屠宰場宰殺。在宰殺的過程中,豬要全部放血,包括豬血以及豬腸在的大部分內臟不能留用。

       黃克鏘介紹,美國食品和藥物管理局的人頻繁出現(xiàn)在豬屠宰現(xiàn)場,他們對宰殺過程中要用到的工具的消毒有嚴格的要求,即所有的屠宰工具以及傳送帶和冰箱都要經(jīng)過嚴格的消毒后才能使用。所以,美國豬肉一般是安全的,這次中國進口的美國豬肉不含瘦肉精,安全更不會有問題。

       至于美國豬肉的味道,記者認為還不錯,似乎比國內豬肉的口感更細膩一些。至于有人認為血腥味重,則可能是因為個人口味和烹調方法不同的原因。
       哪里買得到?
       美國豬肉進入中國后將在哪里出售呢?本報記者聯(lián)系了一位在北京從事食品物流的人士。他介紹,目前,北京進口豬肉還很少,主要集中在幾個大超市,尤其是外資超市如家樂福等。主要由雙匯等幾個肉食品貿(mào)易公司包銷,包裝上有“美國進口”的標志。而未來美國豬肉大規(guī)模登陸,估計也會繼續(xù)使用超市這個銷售渠道,美國豬肉“深入”到菜市場的可能性極小。[轉]
     ----------------------------------------
         
     07/9/3  豬肉革命
         
     今天喝點酒,就說些豬肉問題,呵呵
     說到基因問題馬上就有學者跳處來,基因改造食品都是無害的,說有害的都沒有證據(jù),那我要問,那你又如何證明是無害的呢?先不爭論這個,人民有對產(chǎn)品的選擇權,為什么這么緊張這么害怕人民不選擇這個產(chǎn)品呢?通過這個肉獲利并不是對方的主要目的,有此看來,下半年中國本地豬的"天災人禍"不會少,農(nóng)民兄弟又要受苦了,那么他們會不會怨恨溫總在鼓勵農(nóng)民養(yǎng)豬上做的努力呢?這恐怕才是根本問題吧;對方要為進口豬擴大市場做準備,至于安全那個報道更說明問題了,非母乳喂養(yǎng),那用什么養(yǎng)呢?那簡直是標本培養(yǎng)嗎,就是不知道培養(yǎng)掖里有些啥呵呵都是些對方什么部門檢查?美國部門檢查有什么用啊,要進口的話,這個豬從小到大,從食物到血液,都應該要我們派人監(jiān)管檢疫的……豬血以及豬腸在的大部分內臟不能留用,這就對了,要是我是檢疫的,一定要求對方提供上述內臟檢測,對方敢提供嗎?如果不處意料,你可以在現(xiàn)場找到“此標本只限于中國大陸地區(qū)”……這個標本是有代號的……
     這批豬肉和進口商必須嚴密監(jiān)控和暴光,況且國內也不缺這批豬肉,建議捐給對方駐YLK的部隊……有興趣的伙伴可以拍個公益短片發(fā)給大家嗎?“例如”中國豬吃中國草,中國人吃中國肉“,當然劇本要幽默且發(fā)人深省,呵呵,手法盡可以借鑒好賴屋的
     我覺的”豬肉問題“在中國歷史上是可以寫一筆的,這后面會引出很多大問題的,有伙伴說我不談樓市,呵呵,不是我不談,而是不用談了,我說豬肉和樓市,股市有關系,你信嗎?:)大家日后看好了,前幾天和伙伴們還說起來了,也許這次對方行動代號選的就是”豬肉革命“呢,呵呵,所以大家千萬不要小看了豬肉問題,有關方面需要密切注意由此引發(fā)的相關問題的……
-----------關注中



嬰兒吃過進口奶粉后,就拒絕再吃其他品牌的奶粉,不知道這進口的豬肉可否也有這一功能。
如果沒人告訴我,還是:中國人不吃美國肉!
...
  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • 醫(yī)學全在線 版權所有© CopyRight 2006-2046, MED126.COM, All Rights Reserved
    皖ICP備06007007號
    百度大聯(lián)盟認證綠色會員可信網(wǎng)站 中網(wǎng)驗證