取m.f1411.cn/hushi/代羧酸可以看成是羧酸分子中烴基上的氫原子被其他官能團取代后的生成物。最常見的是氫原子分別被鹵素、羥基、氧原子或氨基取代，生成鹵代酸、羥基酸、氧代酸或氨基酸。例如：鹵代酸羥基酸氧代酸m.f1411.cn/shouyi/氨基酸本章主要討論羥基酸和…取m.f1411.cn/hushi/代羧酸可以看成是羧酸分子中烴基上的氫原子被其他官能團取代后的生成物。最常見的是氫原子分別被鹵素、羥基、氧原子或氨基取代，生成鹵代酸、羥基酸、氧代酸或氨基酸。例如：
鹵代酸
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羥基酸
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氧代酸
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氨基酸
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本章主要討論羥基酸和氧化酸。
