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熊肉

  
別名
漢語拼音 xiong rou
英文名 Bear as food, Asiatic Black Bear, Brown Bear
藥材基原 為熊科動(dòng)物黑熊棕熊的肉。
動(dòng)植物形態(tài) 1.黑熊,體形較大,長1.5-1.7m,體重約150kg。頭部寬圓。吻部短而尖;鼻端裸露,眼;耳較長且被有長毛,伸出頭頂兩側(cè)。頸部短粗,兩側(cè)毛特別長。胸部有一倒人字形白斑。尾很短。毛較一致漆黑色,有光澤。四肢粗健,前后足均具5趾,前足腕墊寬大與掌墊相連,后足跖墊亦寬大且肥厚,前寬后窄,內(nèi)側(cè)中部無毛間隔。具爪。除其鼻面部棕色、下頜白色、倒人字白斑外,全身均為黑色并帶有光澤。
2.棕熊,體形較大,長約2m,重200-300kg。頭闊而圓,吻部較長鼻也較闊,其端裸出,略側(cè)扁。耳小,能動(dòng),內(nèi)外被毛。肩端隆起,腰粗壯,尾短。四肢粗壯,前后足均具5趾,前足的爪長于后足。爪側(cè)扁而彎曲,呈暗褐色。全身為黑棕色,或近黑色以至很淡的銀灰色、棕黃色或棕紅色。成體胸部無白色斑紋。
資源分布 1.分布極廣泛東北、華北、西南、華南及陜西、甘肅、青海、安徽、浙江、江西、福建、臺(tái)灣、西藏等地均有分布。 2.分布于東北及甘肅、青海、新疆、四川、貴州、西藏等地。
生態(tài)環(huán)境 1.棲息于混交林或闊葉林中。一般居于山上的石洞或大 樹洞中,有冬眠習(xí)性,夏、冬季有垂直直適移現(xiàn)象。白天活動(dòng),視覺較差,善爬樹,熊游泳力強(qiáng)。雜食性,但以植物為主。 2.棲息于廣闊葉林、針葉林或混交林中有中。有冬眠習(xí)性,雜食以植物為主。
藥用植物栽培
采收和儲(chǔ)藏
藥用部位
生藥材鑒定
中藥化學(xué)成分 罐頭熊肉(品種未詳)含水分63.85%,粗蛋白質(zhì)7.27%,粗脂肪26.79%,灰分1.09%。
理化性質(zhì)
中藥化學(xué)鑒定
中藥有效成分結(jié)構(gòu)式的測定
炮制方法
劑型
中藥制藥工藝
藥理作用
藥理學(xué)
藥代動(dòng)力學(xué)
毒理學(xué)
藥物配伍
藥性 味甘;性溫
歸經(jīng) 脾;腎經(jīng)
功效 補(bǔ)虛損;強(qiáng)筋骨
功效分類 補(bǔ)益藥
主治 腳氣;風(fēng)痹不仁;手盡不隨;筋脈攣急
用法用量 內(nèi)服:煮食,適量。
用藥禁忌 1.《本草經(jīng)集注》:“痼疾不可食熊肉,令終身不除愈。” 2.《千金·食治》:“若腹中有積聚,寒熱贏瘦者,食熊肉,病永不除!
不良反應(yīng)及治療
選方 ①治中風(fēng)心腸風(fēng)熱,手足不隨及風(fēng)痹不仁,筋脈五緩,恍惚煩躁:熊肉一斤。切,如常法調(diào)和作腌臘,空腹食之。(《食醫(yī)心鏡》)②療腳氣風(fēng)痹不仁,五緩筋急:熊肉半斤。于豉汁中和、椒、蔥白、鹽、作腌臘,空腹食之。(《食醫(yī)心鏡》)
臨床運(yùn)用
各家論述 1.《千金·食治》:主風(fēng)痹不仁,筋急五緩。
2.孟詵:補(bǔ)虛羸。
3.《醫(yī)林纂要》:補(bǔ)中益氣,潤肌膚,壯筋力。
考證 出自《本草經(jīng)集注》
藥物應(yīng)用鑒別
藥典收錄
藥材拉丁名 Carnis Ursus
拉丁植物動(dòng)物礦物名 1.Selenarctos thibetanus G.Cuvier 2.Ursus arctos Linnaeus.
科屬分類 熊科
出處 《中華本草》
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