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素食山莊:吃素疑問

我喜愛吃素。身體不好,陽虛,因此要區(qū)分蔬菜的涼寒性、溫熱性和平性。這就限制了蔬菜的種類,這樣我能吃的蔬菜和水果就少之又少了。就如這個夏季,不能吃西瓜、脆瓜、黃瓜等等;不能吃茄子、大白菜、茭白等等。在家的餐桌上能吃的菜很少。
-----------黃豆不錯,但不要過量。
-----------不知道我吃蔬菜方法應該如我所說的,這么吃嗎?
黃豆富含高蛋白,是不能過量的。請問現(xiàn)在的毛豆和黃豆營養(yǎng)一樣嗎?
-----------多吃面食。
-----------可以多放點生.
-----------能吃的東西很多。
可參考﹕【藥食同源】溫﹑熱﹑涼﹑寒 -- 食物的四氣介紹﹗ 轉(zhuǎn)貼
http://37tcm。net/forum/viewthread.php?tid=23055&fpage=1

吃素可選擇其中的素食部分。

[ Last edited by xuefo on 2006/7/7 at 14:32 ]
-----------我覺得應該以當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)物為主,特別是主食,其他蔬菜種類要多!

可以多吃各種豆,很多都是平性的。

要吃些有生氣的,還會發(fā)芽生長的,比如花生!
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