作者:李晨龍
許多本草書籍中都稱
枸杞子味甘性平或微寒,平補(bǔ)肝腎真陰。我并不怎么贊同。枸杞子產(chǎn)于塞北,如同
柑橘產(chǎn)于兩廣。
大多數(shù)北方人都有一個(gè)相同的感覺,就是橘肉吃多了會(huì)上火,但是兩廣人就不同了。同樣的,枸杞子應(yīng)有相似的情況。不然怎么會(huì)有“去家千里,勿食枸杞!钡闹V語。就這句諺語,又有人認(rèn)為,枸杞色赤則入心經(jīng),助君火并引動(dòng)相火,這明顯是拘泥不化的說法。清代趙其光《本草求原》上說“(服食枸杞)邪熱息,則少火得養(yǎng)而生氣,故曰助陽益氣,非謂甘平之物而能壯陽也!边@是說枸杞子不但滋陰,同時(shí)可以助陽益氣。此條說明枸杞并不是平、寒之性。
《得配本草》上說“(枸杞子)味甘,微溫而潤(rùn)。入足少陰兼厥陰經(jīng)血分,補(bǔ)肝經(jīng)之陰,益腎水之陽!边@也許是對(duì)枸杞子較為合理的論述。
因?yàn)殍坭阶游陡蕼,方藥中很少見以枸杞一味單行的,唯龔(fù)①t《壽世保元》有“枸杞子膏”一方,是將枸杞子熬至黑色而成膏,直入腎經(jīng)而補(bǔ)腎。龔?fù)①t認(rèn)為枸杞性微溫,熬至色黑能增其水性,更易于補(bǔ)腎。這未免麻煩,臨床上我發(fā)現(xiàn)它與
女貞子配伍,對(duì)于
腎陰虛效果很不錯(cuò)。
一般情況下枸杞子都配伍入藥,如《得配本草》講“(枸杞)得
麥冬,治干咳;得
北五味生心液;配椒、鹽,理腎而除氣痛;佐術(shù)、苓補(bǔ)陰而不滑泄。”這幾種配伍比一般關(guān)于枸杞的方書都精煉,很值得學(xué)習(xí)。但臨床應(yīng)用枸杞子的人倒不多,我認(rèn)為是枸杞子滋陰力不如
熟地,助陽的功效高于熟地的緣故。
不過在保養(yǎng)中,人們還是很看中它。如回民常飲的三炮臺(tái),內(nèi)中關(guān)鍵應(yīng)該在綠茶同枸杞的配伍上,如果去了綠茶,那很難達(dá)到滋陰健脾敗火的效果。因?yàn)榫G茶下行走腎與膀胱二經(jīng),引枸杞直走腎經(jīng),使其性味不留于中上二焦,減弱了它的升浮之性。綠茶又能清熱除煩敗少陽之火,使枸杞所養(yǎng)少陽火氣得敗,從而達(dá)到滋陰敗火的效果。它同
甘草配伍同樣有這效果,不過時(shí)間一長(zhǎng)倒會(huì)助濕生痰。
總之,枸杞子微有溫性,在應(yīng)用時(shí)配伍寒涼之品為好。如治
虛勞內(nèi)熱,加
生地、麥冬、
鱉甲、
青蒿。治陰虛肺熱的
咳嗽,加
天冬、
枇杷、
百部。明目一法,古方是同
甘菊等份煉蜜為丸,F(xiàn)在普遍二藥泡水飲用,效果也很好。