3月29日國(guó)家有關(guān)部門發(fā)布凍肉收儲(chǔ)計(jì)劃,目標(biāo)收豬凍肉1萬(wàn)噸,大約十一萬(wàn)頭肥豬就能滿足需要,對(duì)市場(chǎng)的實(shí)際影響不大,可能促成豬價(jià)小范圍上漲,不過卻足以提高養(yǎng)殖戶壓欄信心。
市場(chǎng)不出現(xiàn)需求高峰,生豬采購(gòu)難度小,屠企總會(huì)有手段來(lái)壓價(jià),網(wǎng)友有爆料近期問詢收豬的豬販子比較多,但是能夠成交的不多,價(jià)格都在使勁往下壓,壓欄增重帶來(lái)的效益并不明顯;養(yǎng)殖戶寄希望于節(jié)日因素,原本可以出欄的肥豬都有壓欄等清明出欄,容易促成出欄小高峰,少量上漲的市場(chǎng)需求很快就被壓欄肥豬上市數(shù)量補(bǔ)齊。
壓欄能不能抬高豬價(jià),提升養(yǎng)殖戶的收益?這個(gè)問題得分情況來(lái)看。目前飼料成本較低,供需相對(duì)穩(wěn)定,不存在銷售壓力,壓欄帶來(lái)的增重可以提高養(yǎng)殖收益;那些生產(chǎn)不穩(wěn)定的豬場(chǎng),出欄肥豬次數(shù)少,不存在轉(zhuǎn)群并群壓力,適當(dāng)?shù)膲簷冢截i價(jià)高點(diǎn)時(shí)再賣出,多賺一點(diǎn)是一點(diǎn)。
壓欄同樣存在問題。豬場(chǎng)銷路廣不愁賣還好,如果銷路單一容易養(yǎng)成牛豬被壓價(jià),譬如某些屠宰場(chǎng)對(duì)肥豬體重有要求,超重肥豬低價(jià)收;或者肥豬數(shù)量不多,在采購(gòu)難度小的情況下,豬販子更加傾向于能夠一次采集整車豬來(lái)降低運(yùn)輸成本,數(shù)量重量不夠容易被壓價(jià),這種情況下壓欄增重帶來(lái)的效益并不明顯。另壓欄豬容易促成集中出欄的現(xiàn)象,牛豬出現(xiàn)讓屠宰場(chǎng)更加有底氣打壓豬價(jià)。
就三月四月而言,各家豬市分析機(jī)構(gòu)和專家觀點(diǎn)比較一致:3月豬價(jià)先跌后小漲,漲跌區(qū)間在1元/斤左右,豬價(jià)波動(dòng)幅度不大,說明生豬供需相對(duì)穩(wěn)定,近期很難大漲,養(yǎng)殖戶不要過度壓欄惜售,預(yù)計(jì)4月豬價(jià)在8元上下繼續(xù)繼續(xù)震蕩。