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1.針對自身母牛產(chǎn)奶質(zhì)量差的情況,選用產(chǎn)奶質(zhì)量好的公牛進(jìn)行改進(jìn),以期后代產(chǎn)奶質(zhì)量能得到提高! 2.杜絕使用未經(jīng)過后裔測定的公牛 (精液)配種;堅決不用無系譜、無配種許可證的“野”公牛配種,以免降低后代的產(chǎn)奶性能和奶質(zhì)量! 3.與配公牛不但產(chǎn)奶指數(shù)要高,而且乳脂率指數(shù)必須高于與配母牛,這樣后代奶的質(zhì)量才能從遺傳上得到提高! 4.保證日糧品質(zhì),提高奶質(zhì)?刂迫占Z中精粗飼料比例。
牛乳中含有脂肪、蛋白質(zhì)、糖、礦物質(zhì)和維生素等各種營養(yǎng)物質(zhì),絕大部分是在乳腺內(nèi)由從血液中選擇吸收的各種牛乳前驅(qū)物合成的,如乳中90%的蛋白質(zhì)是由飼料中的前驅(qū)物在乳腺中合成的,10%的蛋白質(zhì)是由血液直接攜帶來的。所以前驅(qū)物不足,就不能保證乳量和乳成分的正常組成,反之前驅(qū)物過多則造成浪費。牛乳成分含量一般隨生產(chǎn)階段和日糧營養(yǎng)水平波動。精料和粗料的比例大致為50∶50(范圍60∶40~40∶60),此比例是使乳中成分最高的飼料比例。在泌乳高峰期,奶牛養(yǎng)分需要量變大,要充分保證日糧的質(zhì)量和飼料結(jié)構(gòu),質(zhì)量不好或結(jié)構(gòu)不好時,常常造成蛋白質(zhì)不足。蛋白質(zhì)喂量不足時,會造成奶量減少,乳蛋白率降低、奶變稀。為了提高日糧能量,在增加精飼料的同時應(yīng)增喂優(yōu)質(zhì)粗飼料。充分保證粗飼料品質(zhì)! 嵺`證明,優(yōu)質(zhì)
苜蓿干草較劣質(zhì)干草可提高產(chǎn)奶量每頭800-1200千克,同時優(yōu)質(zhì)粗飼料可提高乳脂率0.1%-0.2%,提高 乳 蛋 白 率 0.03%-0.06%,提高乳糖0.02%-0.04%,提高無脂固形物0.05%-0.09%。品質(zhì)較低的粗飼料使高產(chǎn)奶牛不能發(fā)揮高產(chǎn)潛力,體質(zhì)變差,牛奶品質(zhì)下降,達(dá)不到乳品加工的等級要求,直接降低經(jīng)濟效益。對品質(zhì)較差的粗飼料,可通過物理、化學(xué)和微生物的處理方法提高其營養(yǎng)價值。 粗飼料品質(zhì)的提高,可提高奶牛干物質(zhì)采食量,優(yōu)化奶牛瘤胃環(huán)境,改善營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)的消化代謝,實現(xiàn)奶牛對粗飼料的最佳利用,最終達(dá)到降低生產(chǎn)成本、提高牛奶質(zhì)量和養(yǎng)牛效益的目的。
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