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收購商
人工成本上漲讓他們吃不消
王連強(qiáng)解釋稱，不存欄也是因?yàn)楝F(xiàn)在收購比較容易。“養(yǎng)殖的那么多，收購豬很容易�！彼麄兺涝讏霈F(xiàn)在只收購煙臺(tái)本地的豬還收購不過來。
據(jù)王連強(qiáng)介紹，雖然他們是加工廠商，但同時(shí)身兼收購的角色，現(xiàn)在他們是以6.3元/斤的價(jià)格進(jìn)行收購，經(jīng)過屠宰加工后，再以9元/斤的價(jià)格賣給農(nóng)貿(mào)市場的批發(fā)商。但是 ，人工成本和水電費(fèi)的上漲讓他們開始吃不消�！�3年前人工費(fèi)還是每月1000多塊錢，現(xiàn)在每月3000多塊錢�！蓖踹B強(qiáng)說，他的廠里共有37個(gè)工人，光工資一年就得一百多萬元。
盡管發(fā)改委啟動(dòng)第二輪凍豬肉收儲(chǔ)方案 ，但很多屠宰廠商表示他們并不會(huì)增加冷凍的庫存量，“冷凍最多冷凍3個(gè)月，3個(gè)月之后肉就變質(zhì)了，就得銷售出去。生豬價(jià)格一直跌，誰敢存貨啊�！�
養(yǎng)殖戶
成本漲肉價(jià)跌一頭豬賠一百
福惠是開發(fā)區(qū)大季家鎮(zhèn)的一位生豬養(yǎng)殖戶，目前他的養(yǎng)殖場里生豬存欄量是200頭。他近期已不打算出欄，“壓到十月份，等等行情看看吧，現(xiàn)在出欄虧得太厲害了�！卑凑肇i糧比價(jià)6:1的平衡點(diǎn)，出欄的價(jià)格應(yīng)該為7.5元/斤，而現(xiàn)在豬肉的出欄價(jià)卻只有6.3元/斤，福惠算了一下m.f1411.cn，現(xiàn)在出欄200頭豬少賺4萬塊錢。
一方面是生豬價(jià)格的連續(xù)下跌，另一方面養(yǎng)殖成本卻在上漲：目前玉米的價(jià)格是1.25元/斤，比7月份每斤又漲了5分錢，把豆粕、麥麩、維生素、保健品都加進(jìn)去，飼料成本就達(dá)到了每斤1.5元到1.6元，以一頭豬長成要吃700斤料來算，僅飼料支出能達(dá)1050元，再加上疫苗、藥品和人工方面成本，平均算下來，一頭豬出欄時(shí)成本達(dá)1500元左右。
“算來算去，一頭豬都得虧100塊錢。如果這樣跌下去，估計(jì)到明年5月份都緩不過來�！备；菡f，盡管發(fā)改委出臺(tái)了收儲(chǔ)方案 ，但是也只是杯水車薪。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，供大于求是導(dǎo)致今年生豬價(jià)格不斷下跌的主要原因。“去年豬肉價(jià)格比較貴，很多散戶都開始養(yǎng)豬，大的養(yǎng)殖戶也都增加了存欄量�！备；壅f，煙臺(tái)近70%的豬肉都是由小型散養(yǎng)戶提供的，而一頭小豬從入欄到到商品豬需要六個(gè)月的周期，“都積攢到這段時(shí)間出欄，價(jià)格自然跌了�！�
2012年全國執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試報(bào)名指導(dǎo)
