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中草藥酵母硒的固態(tài)發(fā)酵制備方法

公開(kāi)(公告)號(hào) CN101139554A  
公開(kāi)(公告)日 2008.03.12  
申請(qǐng)(專(zhuān)利)號(hào) CN200710131972.4  
申請(qǐng)日期 2007.09.14  
專(zhuān)利名稱 中草藥酵母硒的固態(tài)發(fā)酵制備方法  
主分類(lèi)號(hào) C12N1/16(2006.01)I  
分類(lèi)號(hào) C12N1/16(2006.01)I;A61K36/064(2006.01)I;A61P3/02(2006.01)I;A61P37/04(2006.01)I  
分案原申請(qǐng)?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 梁 林  
發(fā)明(設(shè)計(jì))人 梁 林  
地址 231600安徽省合肥市店埠鎮(zhèn)共和花園  
頒證日  
國(guó)際申請(qǐng)  
進(jìn)入國(guó)家日期  
專(zhuān)利代理機(jī)構(gòu) 合肥誠(chéng)興知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司  
代理人 湯茂盛  
國(guó)省代碼 安徽;34  
主權(quán)項(xiàng) 一種中草藥酵母硒的固態(tài)發(fā)酵制備方法,其特征在于包含如下步驟: (1)將豆粕和麩皮組成的主料以重量配比為7∶2~7∶5的用量混合均勻; (2)由淫羊藿、黃芪、黃苓、板藍(lán)根穿心蓮、夏枯草、黃柏、銀花苦參、秦皮、羌活黃連中的一種或幾種組成中草藥輔料,將中草藥輔料清洗干凈后混合并粉碎; (3)將麥芽汁和亞硒酸鈉混合制成培養(yǎng)液,所述的培養(yǎng)液中硒的濃度為8.3~33.3g/kg; (4)所述的主料、中草藥輔料及培養(yǎng)液的重量配比分別為55~85%、10~30%和5~15%; (5)將主料與中草藥輔料混合后潤(rùn)水可得培養(yǎng)基; (6)將培養(yǎng)基采用濕熱滅菌法滅菌,然后冷卻至常溫狀態(tài); (7)將培養(yǎng)液與冷卻至常溫的培養(yǎng)基相混合,然后接種酵母,接種量為0.5~1%,拌勻后保持常溫發(fā)酵培養(yǎng); (8)發(fā)酵培養(yǎng)狀態(tài)下間或翻動(dòng)通風(fēng); (9)發(fā)酵完成后常溫下晾干至水分含量<10%,然后粉碎得中草藥酵母硒。  
摘要 本發(fā)明涉及一種由中草藥、微生物及無(wú)機(jī)微量元素的有機(jī)合成方法,具體為一種中草藥酵母硒的固態(tài)發(fā)酵制備方法,本發(fā)明在培養(yǎng)酵母的過(guò)程中加入無(wú)機(jī)硒、中草藥輔料及常見(jiàn)主料,通過(guò)酵母生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)硒、中草藥及主料的吸收和轉(zhuǎn)化,在特定的環(huán)境和條件下生成富含動(dòng)物生長(zhǎng)和保健所需的各種營(yíng)養(yǎng)保健成份的中草藥酵母硒,相比以往的通過(guò)動(dòng)植物體把無(wú)機(jī)硒轉(zhuǎn)化為有機(jī)硒以及通過(guò)工業(yè)萃取提純中草藥有效成分,本發(fā)明具有轉(zhuǎn)化率高、設(shè)備簡(jiǎn)單、容易操作、成本低和便于大規(guī)模生產(chǎn)及收集的優(yōu)點(diǎn)。  
國(guó)際公布  
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