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酵母細胞轉化葡萄糖制備阿拉伯糖醇的方法

公開(公告)號 CN1124349C  
公開(公告)日 2003.10.15  
申請(專利)號 CN99119504.3  
申請日期 1999.09.01  
專利名稱 酵母細胞轉化葡萄糖制備阿拉伯糖醇的方法  
主分類號 C12P7/18  
分類號 C12P7/18;//(C12P7/18,C12R1:85)  
分案原申請?zhí)?  
優(yōu)先權  
申請(專利權)人 中國科學院微生物研究所  
發(fā)明(設計)人 江寧;賀鵬;盧大軍;沈安  
地址 100080北京市海淀區(qū)中關村北一條13號  
頒證日  
國際申請  
進入國家日期  
專利代理機構 中科專利商標代理有限責任公司  
代理人 兆元  
國省代碼 北京;11  
主權項 一種D-阿拉伯糖醇的制備方法,該方法的特征是先培養(yǎng)異常漢遜酵母(Hansenula anomala)CGMCC 0274菌,并收集和洗滌培養(yǎng)的菌體細胞,再通過該菌體細胞轉化糖溶液濃度范圍為2-45%的D-葡萄糖,轉化時溫度范圍為25-38℃,轉化的時間為24-400小時,轉化液經(jīng)過細胞分離后,脫色、濃縮、結晶制備D-阿拉伯糖醇。  
摘要 一種通過培養(yǎng)酵母細胞,再用酵母細胞轉化D-葡萄糖制備D-阿拉伯糖醇的方法,對葡萄糖的轉化率可達55-60%。這種方法與發(fā)酵法相比,有設備簡單、操作粗放、提取方便等特點,具有實際應用價值。  
國際公布  
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