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麂肉

  
別名 小麂 、黃麂
漢語拼音 ji rou
英文名 Muntjac
藥材基原 為鹿科動物小麂的肉。
動植物形態(tài) 小麂,屬麂類中最小一種,體長70-80cm,重一般不超過15kg。臉較短而寬。雄麂具角、角叉短小,角尖向下彎曲。頸背中央有黑線一條。體色一般為淡栗紅色,混有灰褐色斑點。體背毛基、毛干淺灰色,近毛尖小部分深褐色,毛尖棕黃色,因而體背毛顯麻褐色,故謂之“麻猄”。其前頜骨不與鼻骨相聯(lián),亦為特征之一。
資源分布 分布于陜西、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州等地。
生態(tài)環(huán)境 生活于丘陵林灌地帶及村寨附近的灌草叢中。活動范圍較小。
藥用植物栽培
采收和儲藏 四季均可捕捉,宰殺后,除去皮毛,取肉鮮用。
藥用部位
生藥材鑒定
中藥化學(xué)成分 鹿科動物黑麂、赤麂、小麂的肉含蛋白質(zhì)(protein),肽類(pepeide),氨基酸(amino acid),脂類(lipids),甾類(steroids)。骨含骨膠原(ossein),糖蛋白(glycoprotein),肽類,脂類,大量磷酸鈣(calcium phosphate)及碳酸鈣(calcium carbonate)。
理化性質(zhì)
中藥化學(xué)鑒定
中藥有效成分結(jié)構(gòu)式的測定
炮制方法
劑型
中藥制藥工藝
藥理作用
藥理學(xué)
藥代動力學(xué)
毒理學(xué)
藥物配伍
藥性 味甘;性平
歸經(jīng) 脾;胃經(jīng)
功效 補(bǔ)氣;祛風(fēng);暖胃
功效分類 補(bǔ)氣藥;祛風(fēng)藥;暖胃藥
主治 虛勞不足;腰腿酸痛;胃痛;
用法用量 內(nèi)服:煮食,100-200g。
用藥禁忌 痞滿氣滯者慎服。
不良反應(yīng)及治療
選方
臨床運用
各家論述 1.《本草拾遺》:主野雞病,蝶出作生,以進(jìn)食之。
2.《隨息居飲食譜》:補(bǔ)氣,暖胃,耐饑,化濕祛風(fēng),能廖五痔。
考證 出自《本草綱目拾遺》; 1.《本草圖經(jīng)》:麂,出東南山谷,今有山林處皆有,而均、房、湘、漢間尤多,實獐類也。 2.《本草衍義》:麂,獐之屬,又小于獐,但口兩邊有長牙;好斗,則用其牙。四方皆有,山深處則頗多,其聲如擊破鈸。 3.《綱目》:麂,居大山中,似獐而小,牡者有短角。黧色腳,腳矮而力勁,善跳越。其行草莽,但循一徑。皮極細(xì)膩,靴襪珍之!斗鹬尽酚秀y麂,白色。今施州山中出一種紅麂,紅色。
藥物應(yīng)用鑒別
藥典收錄
藥材拉丁名 Carnis Muntiacus
拉丁植物動物礦物名 Muntiacus reevesi Ogilby
科屬分類 鹿科
出處 《中華本草》
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