首先測定受試者一按時刻內(nèi)的耗氧量和CO2產(chǎn)量，假定受試者24小時的耗氧量為400L，CO2產(chǎn)量為340L（已換算成尺度狀況的氣體容積)。另經(jīng)測定尿氮排出量為12g.計較24小時產(chǎn)熱量，其軌范如下：
（1)卵白質(zhì)氧化量=12×6.25=7g
產(chǎn)熱量=18×75=1350kJ
耗氧量=0.95×75=71.25L CO2
產(chǎn)量=0.76×75=57L
（2)非卵白呼吸商
非卵白代謝耗氧量=400-71.25=328.75L
非卵白代謝CO2產(chǎn)量=340-57=283L醫(yī),學.全,在.線m.f1411.cn
非卵白呼吸商=283/328.75=0.86
（3)按照非卵白呼吸商的氧熱價計較非卵白代謝的熱量
非卵白呼吸商為0.86時，氧熱價為20.41.所以，非卵白代謝產(chǎn)熱量=328.75×20.41=6709.8kj.
（4)計較24小時產(chǎn)熱量
24小時產(chǎn)熱量=1350 6709.8=8059.8kJ（卵白質(zhì)代（非卵白代謝產(chǎn)熱量)謝產(chǎn)熱量)
計較的最后數(shù)值8059.8kJ就是該受試者24小時內(nèi)的能量代謝率
