16、 中國(guó)居民平衡膳食寶塔和中國(guó)居民膳食指南適用的對(duì)象是
（A)對(duì)營(yíng)養(yǎng)有興趣的人士
（B)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)師等專業(yè)人士
（C)食品企事業(yè)單位管理人士
（D)全體中國(guó)居民
標(biāo)準(zhǔn)答案： d
17、 高級(jí)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)師對(duì)中級(jí)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)師或廣大群眾傳授營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、飲食與健康等知識(shí)的
（A)意義不大
（B)完全沒(méi)有必要
（C)意義深遠(yuǎn)醫(yī),學(xué).全,在.線m.f1411.cn，要堅(jiān)持貫徹執(zhí)行
（D)無(wú)所謂，可有可無(wú)
標(biāo)準(zhǔn)答案： c
18、 營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)教師應(yīng)依據(jù)教學(xué)的需要，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際和（ )，補(bǔ)充必要的新材料，使教學(xué)保持先進(jìn)性、創(chuàng)造性，保證教學(xué)有較新、較高的水平。
（A)單位實(shí)際狀況
（B)市場(chǎng)發(fā)展情況
（C)新職業(yè)的發(fā)展需要
（D)營(yíng)養(yǎng)食品科學(xué)技術(shù)發(fā)展的新成果
標(biāo)準(zhǔn)答案： a
19、 （ )是營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)師常用的專業(yè)工具。
（A)膳食計(jì)算軟件
（B)最新版食物成分表
（C)計(jì)算器
（D)A＋B＋Cm.f1411.cn
標(biāo)準(zhǔn)答案： a
20、 膳食計(jì)算軟件是
（A)不可選擇的
（B)只能指定使用的
（C)不可更改的
（D)可選擇和可根據(jù)發(fā)展情況適時(shí)修改的。
標(biāo)準(zhǔn)答案： d
2012年公共營(yíng)養(yǎng)師考試范圍
