公共營養(yǎng)師考試常識(shí):春季攝生重點(diǎn)在養(yǎng)肝
春天是一年的起頭，是萬物清醒的季節(jié)，做好春季攝生，就相當(dāng)于在這一年邁打好了基本，春季攝生也越來越受到人們的關(guān)注。春季合理適當(dāng)?shù)卣{(diào)養(yǎng)身體，能預(yù)防疾病的發(fā)生。中醫(yī)預(yù)防保健門診副主任醫(yī)師指出，春季朝氣盎然，人體為順應(yīng)自然界的轉(zhuǎn)變也活躍起來。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為春氣通于肝，天人響應(yīng)，故春季攝生重在養(yǎng)肝，方能預(yù)防疾病保健康。春季養(yǎng)肝應(yīng)遵循四要點(diǎn)即合理睡眠、精神調(diào)攝、行為磨煉、飲食調(diào)節(jié)。
據(jù)醫(yī)學(xué)專家說，首先春季調(diào)養(yǎng)肝臟搜羅養(yǎng)肝和清肝，養(yǎng)肝重在睡眠，現(xiàn)代人經(jīng)常熬夜的糊口習(xí)慣對(duì)肝臟的損害尤其嚴(yán)重。良多人的肝病其實(shí)是熬夜“熬”出來的，一般熬夜的人大多雙目赤紅，這是怒火上升的癥狀。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記實(shí)：“人臥血?dú)w于肝”，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，睡眠時(shí)進(jìn)入肝臟的血流量是站立時(shí)的7倍，流經(jīng)肝臟血流量的增添，有利于增強(qiáng)肝細(xì)胞功能，提高解毒能力。清肝是指用“清肝瀉火”的體例，以預(yù)防肝氣升發(fā)過分。但春天里，人們常會(huì)春困嗜睡，中醫(yī)認(rèn)為“久臥傷氣”，久睡會(huì)造成新陳代謝遲緩，氣血輪回不暢，筋骨僵硬，毒素不能實(shí)時(shí)排出體外，遂致體質(zhì)虛弱，病患滋長。春困可以經(jīng)由過程行為予以消弭。
帶著攝生的話題，記者出格走訪“中國第一款純自然植物配方保健茶”之稱的老牌迪養(yǎng)肝茶專賣店，據(jù)專賣店負(fù)責(zé)人介紹：老牌迪養(yǎng)肝茶是由百年秘制的生態(tài)草本養(yǎng)肝舒肝配方，以傳統(tǒng)中醫(yī)理論為基本，并連系現(xiàn)代生物科技，在精選“白鶴靈芝草、仙甘藤、相思藤葉、雞骨草、杭白菊花、羅漢不美觀花、茉莉花”等十多種生態(tài)中草藥的前提下，再插手秘焙烏龍茶精心配研，不僅口感清噴香甘醇，還具有降低血脂和膽固醇、舒肝排毒、暖胃養(yǎng)顏、解酒理氣等怪異功能，尤其對(duì)我們養(yǎng)肝護(hù)肝有很好的效不美觀。
其次要精神調(diào)攝。肝主升講話氣，喜條達(dá)疏泄，惡抑郁。要想肝氣順應(yīng)自然，首要一條必需正視精神調(diào)養(yǎng)，注重心理衛(wèi)生。如不美觀思慮過度，日夜憂悶不解，則會(huì)影響肝臟的疏泄功能，進(jìn)而影響其他臟腑的心理功能，導(dǎo)致疾病滋長。例如，春季神經(jīng)病的發(fā)病率較著高于其他季節(jié)，原有肝病及高血壓的患者在春季會(huì)加重或復(fù)發(fā)。所以，春季尤應(yīng)正視精神調(diào)攝，神色愉快，切忌憤然氣忿。按照中醫(yī)理論，怒傷肝，故春季攝生兵需戒怒。如不美觀不注重情志調(diào)節(jié)，肝氣郁結(jié)，則會(huì)生出良多病來。如血壓升高，有心腦血管病者還輕易發(fā)生中風(fēng)。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)也剖明，每到春季，發(fā)生肝病或肝病復(fù)發(fā)的病人會(huì)較其他季節(jié)多。
第三要多行為磨煉。春天陽氣升發(fā)，風(fēng)和日麗，樹林、河水邊的空氣中負(fù)氧浪子較多，對(duì)人體很有利，人們應(yīng)盡量多到這些處所去勾當(dāng)。但要注重保暖，避免傷風(fēng)。
第四是飲食調(diào)養(yǎng)。春季食補(bǔ)宜多吃溫補(bǔ)陽氣的食物，蔥、蒜、韭菜等益肝養(yǎng)陽的佳品，菠菜舒肝養(yǎng)血、大棗性平味甘養(yǎng)肝健脾，可常吃多吃。也可以配合喝純自然植物提取攝生保健茶—老牌迪養(yǎng)肝茶。
專家支招：春天除了神色安然安祥之外，還應(yīng)做到開暢寬大曠達(dá)，以使肝木堅(jiān)實(shí)，肝氣順達(dá)；當(dāng)按捺不住要發(fā)火時(shí)，最好做幾個(gè)深呼吸，且則分開爭(zhēng)吵現(xiàn)場(chǎng)；春天還可以養(yǎng)養(yǎng)花卉，以連結(jié)神色愉悅。
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