中藥化學(xué)部分主要包括中藥化學(xué)成分的基本結(jié)構(gòu)和分類、理化性質(zhì)、提取分離、鑒定方法、化學(xué)結(jié)構(gòu)測定知識與藥理效用及其在中藥新藥開發(fā)研究中的地位和作用等，是執(zhí)業(yè)藥師必備的中藥專業(yè)知識的重要組成部分。

　　根據(jù)執(zhí)業(yè)藥師的職責(zé)與執(zhí)業(yè)活動的需要，中藥化學(xué)知識考試內(nèi)容的總體要求分為掌握、熟悉、了解三個層次：

　　掌握：中藥化學(xué)成分的主要結(jié)構(gòu)類型及特征；中藥主要結(jié)構(gòu)類型化學(xué)成分的理化性質(zhì)、一般提取分離方法、理化鑒別和色譜鑒別方法；常用中藥中的代表性的化學(xué)成分結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、提取分離方法、鑒定方法、生物活性及貯存注意事項。

　　熟悉：用波譜學(xué)方法測定中藥有效成分結(jié)構(gòu)的一般方法。

　　了解；中藥化學(xué)在中藥研究及開發(fā)中的地位和作用。

　　「考試內(nèi)容」

　　一、總論

　　1.掌握溶劑提取法的原理。

　　2.掌握浸漬法、煎煮法、回流提取法和連續(xù)回流提取法的概念、適用范圍及特點。

　　3.掌握滲漉法的概念及特點。

　　4.掌握水蒸氣蒸餾法的適用范圍。

　　5.掌握兩相溶劑萃取法的原理和方法。

　　6.掌握結(jié)晶法中溶劑選擇的一般原則、操作及判定結(jié)晶純度的方法。

　　7.掌握色譜法（包括大孔樹脂法）在中藥化學(xué)成分分離中的應(yīng)用。

　　8.熟悉透析法、膜過濾法和分餾法在中藥化學(xué)成分分離中的應(yīng)用。

　　9.熟悉薄層色譜和紙色譜在中藥化學(xué)成分鑒別中的應(yīng)用。

　　二、生物堿

　　1.掌握生物堿的含義。

　　2.掌握吡啶類、莨菪烷類、異喹啉類、吲哚類和有機(jī)胺類生物堿的結(jié)構(gòu)特征。

　　3.掌握生物堿的形態(tài)、顏色和旋光性。

　　4.掌握生物堿的酸堿性，堿性強(qiáng)弱與生物堿分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系及其在提取分離中的應(yīng)用。

　　5.掌握生物堿和生物堿鹽的溶解性及其應(yīng)用。

　　6.掌握常用生物堿沉淀試劑的名稱、沉淀反應(yīng)條件和陽性結(jié)果的判定及其應(yīng)用。

　　7.掌握生物堿的提取分離原理和方法。

　　8.掌握生物堿的色譜檢識方法。

　　9.掌握苦參中所含主要生物堿的結(jié)構(gòu)類型、提取分離方法和生物活性。

　　10.掌握麻黃、黃連中所含主要生物堿的結(jié)構(gòu)類型、鑒別方法、提取分離方法和生物活性。

　　11.熟悉生物堿的分類及其在動、植物界的分布和存在情況。

　　12.熟悉分離水溶性生物堿的常用方法和原理。

　　13.熟悉漢防已中所含主要生物堿的化學(xué)結(jié)構(gòu)類型、理化性質(zhì)。

　　14.熟悉洋金花中所含主要生物堿的化學(xué)結(jié)構(gòu)類型、理化性質(zhì)和鑒別反應(yīng)。

　　15.熟悉馬錢子、烏頭的主要化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)類型、毒性和鑒別方法。

　　16.了解生物堿的顯色反應(yīng)。

　　三、苷類

　　1.掌握苷類化合物的結(jié)構(gòu)特征、分類及苷和苷鍵的定義。

　　2.掌握苷類化合物的一般性狀、溶解度和旋光性。

　　3.掌握苷鍵的酸催化水解法和酶催化水解法。

　　4.掌握苷類化合物的提取方法及注意事項。

　　5.掌握中藥中苷類化合物的顯色反應(yīng)。

　　6.熟悉苷鍵的堿催化水解法和氧化開裂法。

　　7.熟悉苷類化合物中常見糖的種類、結(jié)構(gòu)和紙色譜鑒定法。

　　8.熟悉苦杏仁中所含主要苷的化學(xué)結(jié)構(gòu)類型、理化性質(zhì)及鑒定方法。

　　9.了解苷類化合物中糖鏈部分結(jié)構(gòu)的測定方法。

　�。�1）糖的種類和比例。

　�。�2）糖與苷元的連接位置。

　　（3）糖的連接順序及位置。

　　（4）苷鍵的構(gòu)型。

　　四、醌類

　　1.掌握苯醌、萘醌、菲醌和蒽酯類化合物的分類及基本結(jié)構(gòu)。

　　2.掌握醌類化合物的顏色、升華性、溶解性及與結(jié)構(gòu)的關(guān)系。

　　3.掌握蒽醌類化合物的酸性及酸性強(qiáng)弱與結(jié)構(gòu)的關(guān)系。

　　4.掌握蒽醌類化合物的顯色反應(yīng)。

　　5.掌握蒽醌類化合物的一般提取分離方法。

　　6.掌握大黃中所含主要醌類化合物的化學(xué)結(jié)構(gòu)、提取分離方法。

　　7.掌握丹參中所含主要醌類化合物的化學(xué)結(jié)構(gòu)、鑒定方法和生物活性。

　　8.熟悉蒽醌類化合物的IR光譜特征。

　　9.熟悉紫草中主要化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)類型。

　　10.熟悉蒽醌還原態(tài)的結(jié)構(gòu)及其顯色反應(yīng)。

　　11.了解蒽醌類化合物的MS裂解規(guī)律。

　　12.了解虎杖中主要化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)類型。

　　五、香豆素和木脂素

　　1.掌握香豆素基本母核的結(jié)構(gòu)特征和類型。

　　2.掌握香豆素的性狀和溶解性。

　　3.掌握香豆素與堿作用及其對結(jié)構(gòu)變化的影響。

　　4.掌握香豆素的提取分離方法。

　　5.掌握香豆素的物理性質(zhì)、顯色反應(yīng)及應(yīng)用。

　　6.掌握秦皮、五味子中所含主要化合物的基本結(jié)構(gòu)特征。

　　7.熟悉簡單香豆素的1HNMR譜特征。

　　8.熟悉木脂素的物理性質(zhì)。

　　9.了解補(bǔ)骨脂和厚樸中主要化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)類型。

　　六、黃酮

　　1.掌握黃酮類化合物的基本母核、結(jié)構(gòu)分類。

　　2.掌握黃酮類化合物顏色、旋光性、溶解性的特征及與結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系。

　　3.掌握黃酮類化合物的酸堿性，酸性強(qiáng)弱與結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系及在提取分離中的應(yīng)用。

　　4.掌握黃酮類化合物的顯色反應(yīng)及與結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系和應(yīng)用。

　　5.掌握黃酮類化合物的一般提取方法和主要分離方法的原理以及它們與結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系。

　　6.掌握黃酮類化合物色譜鑒定法的原理和應(yīng)用。

　　7.掌握黃酮、黃酮醇、二氫黃酮、二氫黃酮醇、異黃酮和查耳酮的UV光譜特征。

　　8.掌握黃芩中所含代表性黃酮類化合物的結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、提取分離方法、鑒定方法和生物活性。

　　9.掌握葛根中所含代表性的黃酮類化合物的結(jié)構(gòu)、提取分離方法和生物活性。

　　10.掌握銀杏葉中所含代表性的黃酮類化合物的結(jié)構(gòu)和生物特征。

　　11.熟悉黃酮、黃酮醇、二氫黃酮、二氫黃酮醇、異黃酮的1HNMR譜特征。

　　12.熟悉槐米中主要化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)。

　　13.熟悉陳皮中主要化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)和鑒別方法。

　　14.了解滿山紅葉中主要黃酮類成分的結(jié)構(gòu)特點和提取分離方法。

　　15.了解黃酮類化合物UV光譜位移試劑在測定其結(jié)構(gòu)中的原理與應(yīng)用。

　　16.了解黃酮類化合物13C-NMR譜的基本特點及其在結(jié)構(gòu)測定中的應(yīng)用。

　　七、萜類和揮發(fā)油

　　1.掌握萜的含義和主要分類法。

　　2.掌握揮發(fā)油的定義、通性和化學(xué)組成。

　　3.掌握揮發(fā)油的提取分離方法。

　　4.熟悉環(huán)烯醚萜苷的結(jié)構(gòu)特點和主要理化性質(zhì)。

　　5.熟悉紫杉中所含主要萜類化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)及其生物活性。

　　6.熟悉龍膽中主要化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)類型及提取分離方法。

　　7.熟悉揮發(fā)油化學(xué)常數(shù)的含義。

　　8.了解揮發(fā)油的氣相色譜鑒定方法。

　　9.了解薄荷中主要化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)特征。

　　八、皂苷

　　1.掌握皂苷的結(jié)構(gòu)特點和分類。

　　2.掌握皂苷的理化性質(zhì)。

　　3.掌握皂苷和皂苷元的提取方法及皂苷的沉淀分離法。

　　4.掌握皂苷的顯色反應(yīng)。

　　5.掌握人參、甘草中主要化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)類型、理化性質(zhì)、提取分離方法和生物活性及貯存保管注意事項。

　　6.熟悉甾體皂苷元的IR光譜特征。

　　7.熟悉分離和純化皂苷的吸附色譜法和分配色譜法。

　　8.熟悉柴胡中主要化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)類型及貯存保管注意事項。

　　9.了解MS、13C-NMR譜在三萜皂苷結(jié)構(gòu)測定中的應(yīng)用。

　　10.了解分離皂苷的高效液相色譜法。

　　11.了解知母中主要化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)類型及生物活性。

　　九、強(qiáng)心苷

　　1.掌握強(qiáng)心苷元部分的結(jié)構(gòu)特點和分類。

　　2.掌握強(qiáng)心苷糖部分的結(jié)構(gòu)特征及其與苷元的連接方式。

　　3.掌握強(qiáng)心苷的顯色反應(yīng)及其應(yīng)用。

　　4.熟悉強(qiáng)心苷的溶解性、酸水解法及UV光譜特征。

　　5.熟悉酶水解法及其在強(qiáng)心苷生產(chǎn)中的應(yīng)用。

　　6.了解強(qiáng)心苷一般提取分離方法。

　　十、主要動物藥化學(xué)成分

　　1.掌握膽汁酸類成分的結(jié)構(gòu)特點及其鑒定方法。

　　2.掌握蟾酥中強(qiáng)心成分的結(jié)構(gòu)特點。

　　3.熟悉膽汁酸的提取分離。

　　4.了解牛黃、熊膽、麝香中主要化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)類型。

　　十一、其他成分

　　1.掌握金銀花中綠原酸的結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)和提取分離方法。

　　2.掌握鞣質(zhì)的結(jié)構(gòu)、分類和理化性質(zhì)。

　　3.熟悉中藥中存在的桂皮酸類主要衍生物的結(jié)構(gòu)特點。

　　4.熟悉有機(jī)酸的提取方法。

　　5.熟悉鞣質(zhì)的提取分離及除去鞣質(zhì)的方法。

　　6.了解蛋白質(zhì)、酶、多糖的一般性質(zhì)。

　　7.了解蛻皮激素的定義、化學(xué)結(jié)構(gòu)特點。

　　十二、中藥化學(xué)在中藥研究及開發(fā)中的地位與作用

　　1.熟悉研究中藥有效成分的意義和一般方法。

　　2.了解中藥化學(xué)在中藥新藥研究中的重要作用