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2014年度初級(jí)營(yíng)養(yǎng)師考試考前密押試題三

來(lái)源:本站原創(chuàng) 更新:2014/2/21 衛(wèi)生資格論壇

中國(guó)衛(wèi)生人才網(wǎng)2014年衛(wèi)生資格考試時(shí)間為5月17、18、24、25四天,醫(yī)學(xué)全在線整理《2014年衛(wèi)生資格考試大綱完整篇最新版》,請(qǐng)考生根據(jù)大綱復(fù)習(xí)

2014年初級(jí)營(yíng)養(yǎng)師考試考前密押試題三

1.下列有關(guān)唾液作用的描述,錯(cuò)誤的是__。
A.唾液可濕潤(rùn)與溶解食物,以引起味覺(jué)
B.唾液可清潔和保護(hù)口腔
C.唾液可殺滅進(jìn)入口腔內(nèi)的微生物
D.唾液淀粉酶可對(duì)淀粉進(jìn)行徹底的分解

2.下列有關(guān)胰液的描述錯(cuò)誤的是__。
A.胰液是由胰腺的外分泌腺分泌 B胰液是弱酸性液體
C.胰液能中和進(jìn)入十二指腸的胃酸
D.胰液提供小腸內(nèi)多種消化酶的最適pH值

3.膽汁主要是對(duì)__進(jìn)行消化和吸收。
A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.礦物質(zhì)
D.維生素

4.機(jī)體的免疫系統(tǒng)不包括__。
A.淋巴結(jié)
B.肝臟
C.骨髓
D.脾

5.乳母膳食攝人量對(duì)乳汁中__的影響不明顯。
A.鈣 醫(yī).學(xué)全.在.線m.f1411.cn
B.乳糖
C.維生素B,
D.維生素A

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