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中醫(yī)討論:11種中藥材被允許硫磺熏蒸 今起向社會公開征求意見

據(jù)中國之聲《全國新聞聯(lián)播》報道,為防止中藥材粗加工過程中濫用或者過度使用硫黃熏蒸,國家食品藥品監(jiān)督管理局組織制定了中藥材及其飲片二氧化硫殘留限量標準,并從今天(10日)起面向社會公開征求意見。

國家藥典委員會首席專家錢忠直介紹,按照“科學制定、從嚴控制”的原則,初步遴選出山藥等11種中藥材,允許在粗加工中保留采用硫黃熏蒸的傳統(tǒng)方法。

錢忠直:規(guī)定山藥、牛膝、粉葛、甘遂天麻、天冬、天花粉、白及、白芍白術、黨參等11種傳統(tǒng)習用硫磺熏蒸的中藥材及其飲片,二氧化硫含量不得超過400mg/kg,其他中藥材及其飲片的二氧化硫殘留量不得超過150 mg/kg。

錢忠直告訴記者,人參等中藥材根本不需要用硫黃熏蒸,不良商家為了追逐更好的“賣相”才會那樣做。另外,在一些大型藥廠,中藥材的保存已經不再采用硫黃熏蒸的方法,更多是在中藥材集中產地的偏遠山區(qū)使用。

錢忠直:國家的態(tài)度其實很明確,就是倡導綠色能不用的盡量不用,但是,因為中國各地區(qū)發(fā)展不平衡,在一些偏遠山區(qū),目前的科技水平和現(xiàn)代化的程度還夠不到那些地區(qū),所以這些上百年的傳統(tǒng)加工習慣還在沿用。從安全性角度來說,我們制定了最高不能超過400mg/kg的限度。


記者:湯一亮

來源:中國廣播網
-----------再好的規(guī)律 都是要靠人來執(zhí)行的 人huai透了 神仙也莫可奈何
-----------但愿有法可依后會違法必究。
-----------中藥材的加工還是遵古炮制的好,更綠色更地道,硫磺熏蒸不但藥材未必地道,從業(yè)人員更難說地道啊!為什么給制假造假創(chuàng)造條件呢?黑丑熏成白丑藥用價值一樣嗎?現(xiàn)代藥理化驗分析盡管很先進,中藥材的藥理成分難以準確定性,硫化物肯定會有藥理反應,應當避免不良反應!對目前的藥材粉碎很有看法,高速粉碎過的藥材發(fā)燙,誰知道會發(fā)生什么變化,濃縮過的主要藥理成分存在,其他的成分難講原滋原味!怎樣使膏丹丸散更完善而不是改革式的淘汰化!
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