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正本清源:八成保健酒未獲認證

日前有媒體披露,來自中國醫(yī)藥保健營銷專家委員會的數(shù)據(jù)顯示,全國有3000多家做保健酒的企業(yè),真正拿到“藍帽子”保健食品標識的不到20%,也就是說,80%以上的企業(yè)未通過認證。在保健酒品牌日益繁盛、廣告鋪天蓋地的今天,這則信息令消費者嘩然。業(yè)內(nèi)專家更進一步指出了保健酒消費中存在的多個誤區(qū)。

  標準缺失造成魚龍混雜

  資料顯示,保健酒已成為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后的酒業(yè)“第四大勢力”,目前正以每年30%以上的速度增長,增速趕超白酒,預(yù)計2012年市場規(guī)模將超過130億元。目前,三大巨頭“勁酒”、“椰島”、“致中和”的品牌市場占有率之和約為70%―75%。在三大品牌之外,近年還相繼出現(xiàn)了黃金酒、白金酒、珍寶酒等一大批保健酒新貴,令人眼花繚亂。

  與普通白酒相比,保健酒因添加有珍貴藥材而身價倍增。記者發(fā)現(xiàn),目前市面上多數(shù)保健酒售價都在百元以上,如480毫升的黃金酒賣130元左右,某廠家“冬蟲夏草貴賓酒”售價260元,而一款名為“幸酒”的精品裝報價更高達1180元。

  然而,記者在走訪中注意到,確有不少保健酒產(chǎn)品“身份不明”,沒有“國食健字”的批號,而只有衛(wèi)生許可證號。據(jù)了解,衛(wèi)生許可證只是對生產(chǎn)普通食品(含白酒)的許可,并不包括有保健功能的保健酒。

  中國保健協(xié)會保健品市場工作委員會秘書長王大宏表示:“保健酒屬于保健食品,但到底什么是保健酒,國家尚無確切和統(tǒng)一的定義!

  專家指出,目前保健酒行業(yè)最大的缺陷是行業(yè)標準缺失。當前市場上保健酒魚龍混雜,“不少企業(yè)沒有經(jīng)過試驗研究,稍加點藥材就宣稱是保健酒,連國家正式的批號都沒有就出售,打著擦邊球過日子!倍跇藴使芾砩,保健酒并沒有自己的標準,參照的是白酒的標準。

  宣傳“越界”是普遍現(xiàn)象

  許多保健酒不僅“藍帽子”沒戴好,還屢屢被消費者質(zhì)疑夸大功效宣傳。據(jù)媒體報道,早在今年2月份,青島市衛(wèi)生監(jiān)督局的相關(guān)工作人員在了解到黃金酒宣傳材料中“十大癥狀,見效明顯”的表述后,就認為其宣傳涉嫌違規(guī)。

  而黃金酒公司對此解釋稱,產(chǎn)品的功效表述是指酒中藥材成分的功效,不存在違規(guī)。依據(jù)黃金酒外包裝上標注的“國食健字G20060057”,記者在國家藥監(jiān)局網(wǎng)站查詢得知,黃金酒的保健作用是“增強免疫力和緩解體力疲勞”。借藥材功效宣傳對十大癥狀見效顯然是在打“擦邊球”。

  記者上網(wǎng)搜索各種保健酒的介紹說明時見到,有自稱“宮廷秘方”的,有宣稱能“快速補腎”的,有說能夠“益氣活血、降低血壓”的,甚至還有“明顯改善男性前列腺炎、前列腺肥大、增生等癥”之類的描述。

  日前,超市促銷人員向記者推薦一款保健酒時說:“這種酒很多人買,送老年人特別好,可以降血壓!钡斢浾咭罂纯聪嚓P(guān)研究報告并詢問有沒有經(jīng)過臨床實驗時,對方卻一時說有一時說無,最終表示自己只是促銷人員不甚清楚。

  專家介紹,保健酒作為保健食品的一種,通過批準的主要就是抗疲勞和免疫調(diào)節(jié)兩項功能,幾乎沒有針對具體病癥見效的!罢f白了,保健酒到底只是食品的一種,并不是藥!

  成分含量不標明埋隱患

  孫先生因為從事中醫(yī)工作多年,所以成了親朋好友們的健康顧問。前幾天他的朋友拿來一瓶“黃金酒”讓他幫忙給看看是不是可以飲用,但孫先生翻遍了說明書也沒能給出一個明確的答案!罢f明書上只寫了成分,但對各種中藥的用量沒有介紹,這種酒喝下去是好是壞就很難說了!

  目前市面上銷售的保健酒產(chǎn)品,都是只標成分,不標具體含量,這其實給消費者飲用埋下了隱患。中醫(yī)專家表示,很多保健酒中都有西洋參鹿茸的成分,這兩種東西泡酒少了不見效果,但如果用多了對人的身體也是種損害,不能喝參茸酒的人喝多了還會出問題。

  此外,不同的藥材功效各不相同,適應(yīng)的病癥和人群也不同。比如鹿茸、甲、西洋參、杜仲、枸杞子、蜂蜜這六味中藥的主要功效是補陽氣,適合腎陽虛的人;但對于高血壓、心臟病以及一些不受補的消費者來講可能更多帶來的是一種傷害。但大部分保健酒都只在禁忌人群一欄填寫“少年兒童”,忽略了其他不適人群。

  中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院研究員張國璽教授還質(zhì)疑,保健酒里加了中藥,就必須講究藥酒“君臣佐使”的配伍原則,但現(xiàn)在中藥種類有二十多味甚至還有六十多味的,說不出個“君臣佐使”來。因此,消費者不應(yīng)迷信“大藥”、“大方”,不是好藥加得多就一定好。

  ■鏈接

  保健酒常見誤區(qū)

  誤區(qū)一:保健酒等于藥酒

  由于保健酒一般都添加有一些中藥材,與藥酒有相似之處,這讓很多人將保健酒混同于藥酒。但事實并非如此,專家解釋,藥酒主要以治療疾病為主,必須取得“國藥準字號”,有藥物的基本特征,有明確的適應(yīng)證、禁忌證、限量、限期,必須在醫(yī)生監(jiān)督下飲用。根據(jù)國家規(guī)定,藥酒必須在正規(guī)醫(yī)院藥房或藥店才能銷售。而“保健酒”以養(yǎng)生健體為主,沒有治療作用,產(chǎn)品上不能:明確宣傳其療效,必須獲得保健食品批號。

  因此,藥酒的審批要較保健酒嚴格得多,治病功效也優(yōu)于保健酒,而且是對癥的。

  誤區(qū)二:天天勤喝療效好

很多人以為酒中加入了藥材,就能以“養(yǎng)生”的名義多喝幾杯;或認為保健酒冠以“酒”的名稱,就不是藥,也沒有藥的不良反應(yīng)。其實,保健酒基本都是白酒加藥材炮制而成,雖然屬于保健食品,但首先還是酒,酒精對人體的危害不會因為加入中藥而減弱。而加入了中藥材,保健酒、藥酒就和其他中成藥一樣有了藥物屬性,具有不同的性味和功能,用藥不當也會產(chǎn)生危害。

  所以,飲用保健酒要控制好量,寧少毋多。酒喝多了會傷肝,而且保健酒里添加的補益類的中藥材易使人上火。保健酒不要天天喝,喝幾天后停幾天再喝! 


記者:周照

來源:南方日報
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