小規(guī)模豬場飼料使用時催肥階段提蛋白,全然不顧高成本表現(xiàn)是怎樣的?
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在農村,養(yǎng)豬戶在豬催肥階段大量喂豆餅或花生餅,他們認為這樣喂豬才能長得快、肉才結實,其實這是錯誤的。催肥階段豬生長重點是長脂肪,而不是長肌肉,因此,不需要大量的蛋白質飼料(如豆餅或花生餅)。另外,豆餅或花生餅內含大量的不飽和脂肪酸,多喂后能使豬的脂肪變軟且發(fā)黃,不但不會使肉變得更結實,反而降低了肉的品質。
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