維生素預(yù)混料栽體的選擇是怎樣的?
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載體種類(lèi)很多,宜選擇 含水量少,容重與維生素原料接近,黏著性好、酸堿度近中 性、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定的載體。以有機(jī)載體為好,常用的有淀 粉、乳糖、脫脂米糠、玉米粉、稻殼粉、麩皮、次粉等。其中 脫脂米糠含水量低,容重適中,不易分級(jí),表面多孔,承載 能力較好,是維生素添加劑預(yù)混料的首選載體。麩皮、次 粉的承載能力僅次于脫脂米糠,且穩(wěn)定性較好,來(lái)源廣、價(jià) 格合理、也常作載體。玉米粉較差。特別是玉米粉顆粒 較粗時(shí),承載性能尤其不佳。
碳酸鈣因其中的鈣對(duì)維生素 D3有破壞作用因而不宜作為維生素預(yù)混料的載體物質(zhì)。一般來(lái)說(shuō),載體吸附力強(qiáng)時(shí),多維經(jīng)多次搬運(yùn)振動(dòng)后仍可 保持較好的混合均勻度。載體的水分最好揑制在5%以 下,不宜超過(guò)8%?10%,最高含水量不能超過(guò)12%。若 含水量過(guò)高,則應(yīng)進(jìn)行干燥處理。
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