我國培育的品種哈爾濱白豬的特點及生產(chǎn)性能有哪些?
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哈白豬全身被毛呈白色,體型較大,頭中等大小,兩耳直立,顏 面微凹。背腰平直,腹稍大不下垂。腿臀豐滿,四肢健壯,體質結 實。成年公豬體重為200?250千克,體長150厘米左右;母豬相 應的為180?200千克和140厘米左右。8?9月齡體重可達90? 100千克,日增重約587克,飼料轉化率為3. 7,體重115千克時屠,屠宰率在75%左右,眼肌面積在30厘米2左右,腿、臀比例為 28%左右。體重90千克時屠宰,胴體瘦肉率45%?50%,背膘厚 4厘米。母豬初情期為160日齡左右,發(fā)情周期20天左右,發(fā)情 持續(xù)期2?3天。母豬一般在8月齡、體重達90?100千克時配 種,公豬在10月齡、體重為120千克左右時開始配種。初產(chǎn)母豬 平均產(chǎn)仔數(shù)9. 4頭,經(jīng)產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔數(shù)11. 3頭。乳頭6?7對。 仔豬斷奶時的平均體重為13. 5千克。該豬具有較強的抗寒能力 和耐粗飼性能,在肥育期間表現(xiàn)生長快、耗料少,母豬具有產(chǎn)仔多 和哺育性能好等特點。
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