紫云英的特點是怎樣的?
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紫云英又名
紅花草、花草、草子、
紅花菜、翹搖等，原產(chǎn)于我國，栽培 歷史悠久。20世紀(jì)80年代前主要作綠肥種植，主要分布于長江流域 及以南各地，是我國南方稻田后作的主要綠肥和飼草。一般每畝鮮草 產(chǎn)量為1 500?2 500千克，每年可割2?3次。紫云英的成熟期不一 致，一般莢果80%變黑時收獲最好，每畝可收種子50?60千克。紫云 英鮮嫩多汁，蛋白質(zhì)含量豐富，營養(yǎng)價值較高，各種營養(yǎng)成分的消化率 很高。作鵝飼料利用一般在初花期前后刈割。
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