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由于大約克夏豬體質(zhì)健壯,適應(yīng)性強(qiáng),肉品質(zhì)好,繁殖性能也 不錯(cuò),備受養(yǎng)豬者青睞。目前,大約克夏豬不僅作為父本與我國(guó) 地方豬種、培育豬種雜交生產(chǎn)大本雜交豬,而且既可用作父本,又 可作母本與國(guó)外豬種雜交生產(chǎn)雜交豬。并且與東北民豬母豬雜交 后代日增重560 g,伺料利用率2. 59,“大長(zhǎng)北”雜交組合日增重 671 g,胴體瘦肉率58. 2%。
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