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是谷物飼料中含蛋白質(zhì)較高的一種精料,粗蛋白質(zhì) 占10%?12%,比玉米略高,_氨酸含量也較高,但粗纖維含量較 髙,其消化能相當(dāng)于玉米的90'%。用大麥喂豬可獲得高質(zhì)量的硬脂胴體。配合飼料中含量不超過30%。
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