集約化豬舍的環(huán)境要求
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溫度的重要性 豬能夠表現(xiàn)最佳生產性能的溫度范圍為等熱區(qū)。在這個溫度范圍內，豬體產熱不受氣溫影響，僅由豬的體重和采食量決定。 等熱區(qū)的上限為蒸發(fā)散熱臨界溫度(ECT)，下限為下限臨界溫度(
LCT)。氣溫高于ECT之后，豬開始喘氣，靠肺部蒸發(fā)來散熱，因此當溫度高于ECT后，應采取噴霧或滴水等措施進行降溫。上限臨界溫度(UCT)則是動物能承受高溫的上限。氣溫超過UCT之后，動物可能會出現(xiàn)嚴重問題。UCT一般比ECT高6至8℃�！ 〔煌i舍環(huán)境下、不同體重的豬的臨界溫度是不同的。但總的來說，如果豬表現(xiàn)扎堆、戰(zhàn)栗、采食量超過正常標準等行為，則說明環(huán)境溫度過低。如果豬不愿互相接觸、采食低于正常標準、過多地在泥漿里打滾、喘氣超過每分鐘50次，則說明環(huán)境溫度過高。 保證環(huán)境溫暖 如果環(huán)境溫度降到LCT以下，豬就會額外消耗食物來維持體溫。高日齡的豬能耐受更低的溫度，短時間不會表現(xiàn)出明顯的病癥，但飼料轉化率會下降。豬越大，其LCT越低�！ ⌒律胸i最適的溫度在27℃至29℃之間。仔豬早期抵抗低溫的能力是非常有限的。如果局部小環(huán)境溫度常降到16℃以下，仔豬死亡率會迅速上升。降到2℃以下，仔豬幾分鐘就會凍死，除非采取額外供暖措施。 如果沒有賊風存在，豬可以忍受較低的溫度；但如果有賊風，即使溫度不很低，也會對豬造成影響。 墻壁裂縫附近、靠近地面的位置、地溝上的漏縫地板附近常出現(xiàn)賊風。寒冷豬舍中如果供暖燈未加蓋，熱空氣上升，冷空氣填充，也會在下方形成賊風。應該采用箱子或擋板來保暖，幫助仔豬抵御賊風。 保持干燥 干燥的水泥地面很容易加熱，持熱性能很好。但在低溫或潮濕的情況下，這種地面會加重傷害程度。當水泥地面潮濕的時候，即使溫度正常，豬只也會通過地面散失大量體熱。對很小的仔豬，在地面鋪撒秸稈或鋸末，可起到很好的保溫隔熱效果。 保持涼爽 當環(huán)境溫度超過UCT之后，豬會出現(xiàn)嚴重的熱應激。豬的UCT隨日齡增加而降低。仔豬主要怕冷，而高日齡、大體重的豬則主要怕熱。 如果環(huán)境溫度上升至27℃以上，豬就會感覺不適。在干燥的氣候條件下，如果在豬體周圍有足夠的氣流，還可以通過滴水或噴霧降溫。水分在豬體表面蒸發(fā)可有效帶走多余的體熱。但是如果環(huán)境濕度高，則這種蒸發(fā)散熱的效率就會下降，豬喘氣散熱的效率也同樣下降。正是由于這個原因，降溫不宜采用會產生水蒸汽的霧化噴霧器。 通風與隔熱 不論環(huán)境條件如何，最低限度都必須有一定量(具體的量由豬的種類和頭數決定)的新鮮空氣流入豬舍，將里面的水蒸汽、
二氧化碳、氨氣、懸浮塵埃、細菌和臭味帶走。這種必須的通風會使舍內溫度改變，因此必須加強畜舍屋頂和四壁的隔熱性能，以便降低通過傳導途徑發(fā)生的熱傳遞。還應采取措施防賊風，避免意外的氣流變化。 隔熱層外增加蒸汽阻攔層(如果隔熱層本身不帶蒸汽阻攔層的話)可抑制水汽凝結。這樣，只需較小的通風量就可以防止水汽在豬舍內壁上凝結了。 對于進入豬舍的冷空氣，必須控制其流向，不要直接吹到豬的身上。在傳統(tǒng)的自然通風豬舍當中，通常通過屋脊和邊墻上的通風口加以控制。 畜舍的走向 狹長的豬舍的長邊應按東西走向安排，這樣可以起到冬暖夏涼的效果。畜舍走向安排方面主要應考慮充分利用當地夏季的主要風向，實現(xiàn)通風降溫。而通風口的安置方面正好相反，需要考慮盡量避開當地冬季的主要風向，實現(xiàn)防寒保暖。可在適當位置植樹，用來阻擋冬季的寒風，而不妨礙夏季的通風降溫。這些
防風隔離樹還可美化豬場環(huán)境，改善豬舍的視覺效果。樹還可有效改善場區(qū)的物理環(huán)境，冬天提高環(huán)境溫度，夏天降低環(huán)境溫度。 在設計南房檐的寬度時，應讓陽光在冬天可以照入豬舍，而夏天又不會照入豬舍或照在墻壁上。 衛(wèi)生 許多疾病會對豬的健康構成威脅。有些病原是
豬腸道中正常存在的微生物，因此豬的糞便里會含有這些微生物。在衛(wèi)生條件差的豬舍當中，這些病原會通過糞便或空氣塵埃使健康豬只染病。 清潔、干凈的環(huán)境可降低細菌的數量，減輕病原對豬群健康和生產性能的影響。采用活塞式排糞系統(tǒng)，可使糞便淹沒在水中，有效減少灰塵、臭味和空氣當中的病原。
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