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| 平臺資源號 | 1311C0001000000565 |
| 種質(zhì)資源名稱 | 蒙古牛 |
| 種質(zhì)外文名 | mengguniu |
| 科名 | �？疲˙ovidae) |
| 屬名 | 牛屬（Bos) |
| 種質(zhì)原產(chǎn)地 | 國家 中國 省（市)內(nèi)蒙古 縣（區(qū))高原地區(qū) 鄉(xiāng)（鎮(zhèn)) |
| 主產(chǎn)區(qū)與分布 | 原產(chǎn)于蒙古高原地區(qū)。廣布于內(nèi)蒙古、www.med126.com黑龍江、新疆、河北、陜西、山西、寧夏、甘肅、青海、吉林、遼寧等省、自治區(qū)。在內(nèi)蒙古，【山西省價格】主要分布于錫林郭勒、昭烏達、哲里木、興安四個盟，即分布在濕潤度在27％以上的干草原地區(qū)；在新疆，蒙古牛數(shù)量最多，主要分布在巴音郭楞蒙古自治州和阿克蘇地區(qū)等地；在黑龍江，主要分布在嫩江、綏化和松花江的部分地區(qū)；在甘肅、青海、寧夏等省、自治區(qū)分布較廣 |
| 形成歷史 | 據(jù)考古發(fā)掘材料，在內(nèi)蒙古的伊克昭盟烏審旗發(fā)現(xiàn)的人類化石，證實早在6萬年前，舊石器時代已有人類活動。同時發(fā)現(xiàn)有牛、馬、野豬及鹿等哺乳動物的骨骼化石。自古以來，生活在這里的匈奴、鮮卑、突厥、回紇、契丹，直到蒙古、達斡爾、鄂溫克、鄂倫春等民族都從事畜牧業(yè)和狩獵業(yè)。秦漢時期（公元前200年)，《史記.匈奴傳》和《后漢書.烏桓傳》中記有：“食肉飲酪”、“逐水草遷徙”和“其畜之所有則牛、馬、羊……”等的記述。說明當時的養(yǎng)牛業(yè)已發(fā)展到一定水平。 蒙古牛不論任何地區(qū)，大多以終年放牧為主，沒有棚圈，一般150－200頭為一群飼養(yǎng)管理極為粗放。 蒙古牛既是種植業(yè)的主要動力，又是蒙、漢等民族乳食與肉食的重要來源，在長期不斷地進行人工選擇和自然選擇的情況下，形成現(xiàn)在的蒙古牛。 烏珠穆沁牛屬蒙古牛中的一個優(yōu)良類群，是在錫林郭勒盟烏珠穆沁草原地區(qū)肥美的水草條件下，蒙古族牧民長期人工選擇形成的，保持著遺傳上的穩(wěn)定性，形態(tài)上相似性，無論顱骨結(jié)構(gòu)、外形特征、經(jīng)濟特性或生物學特性等，都表現(xiàn)出其品種類群的固有特點。具有體質(zhì)結(jié)實、適應(yīng)性強等特點；在肉、乳生產(chǎn)性能中以肉質(zhì)好、乳脂率高等性狀而著稱。在蒙古牛系統(tǒng)中，素以體大、力強、肉多、味美而馳名于自治區(qū)之外。 安西牛是長期繁衍在甘肅素有“世界風庫”之稱的安西縣的蒙古牛中一個優(yōu)良地方類群。 |
| 種質(zhì)類型 | 2:地方種質(zhì) |
| 海拔 | 1000－1500m |
| 年平均溫度 | 0℃－6℃ |
| 無霜期 | 80d-150d |
| 降水量 | 150㎜-450㎜ |
| 水源與土質(zhì) | 主要產(chǎn)區(qū)內(nèi)蒙古多為高原和山地，為典型的大陸性氣候。境內(nèi)土壤由東北向西南依次為黑土、黑鈣土、栗鈣土、棕鈣土、灰鈣土和荒漠土。植被組成，大部分為干草原、半荒漠和荒漠地帶，間有戈壁和少數(shù)沙丘。 |
| 農(nóng)作物條件及利用 | 主要牧草為禾本科和菊科，間有豆科牧草。農(nóng)業(yè)主要集中在黃遼灌區(qū)、土默川和一些水熱條件較好的地區(qū)。主要作物有小麥、玉米、大豆、高梁、谷子、莜麥、大麥、糜黍、薯類等。 |
| 功能特性 | 1:高繁殖力 □ 2:高生產(chǎn)力 □ 3:優(yōu)質(zhì) □ 4:抗病蟲 □ 5:抗逆 □ 6:耐粗飼 □ 7:耐高溫高濕 □ 8:耐高寒 □ 9:耐極端干旱 □ 10:其它 □ |
| 種質(zhì)利用 | 1:役用 2:毛用 3: 兼用 4:肉用 5:乳用 6: 競技、娛樂、觀賞 7:皮用 8:其它) |
| 保存類型 | 1:活體 □ 2:精子 □ 3:卵子 □ 4:胚胎 □ 5:細胞 □ 6:DNA □ 7:其它 □ |
| 保存方式 | 1:保護場 □ 2:保護區(qū) □ 3:基因庫 □ 4:其它 □ |
| 共享方式 | 1：無償共享 □ 2：部分有償共享 □ 3：有償共享 □ 4：合作研究 □ 5：交換 □ 6：保密 □ 7：其它 □ |
| 被毛顏色 | 1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:棕色 □ 5:花色 □ 6:其它□ |
| 皮膚顏色 | 1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:棕色 □ 5:花色 □ 6:其它□ |
| 體貌特征 | 蒙古牛頭短寬而粗重，角長、向上前方彎曲、呈蠟黃或青紫色，角質(zhì)致密有光澤，平均角長，母牛為25㎝，公牛40㎝，角間線短，角間中點向下的枕骨部凹陷有溝。肉垂不發(fā)達。鬐甲低下。胸扁而深，背腰平直，厚軀短窄，尻部傾斜。乳房基部寬大，結(jié)締組織少，但乳房小。四肢短，蹄質(zhì)堅實。從總體看，前軀發(fā)育比后軀好。皮膚較厚，皮下結(jié)締組織發(fā)達。毛色多為黑色或黃（紅)色，次為貍色、煙熏色。 |
| 體高 | 公牛:120.9 母牛:110.8 |
| 體斜長 | 公牛:137.7 母牛:127.6 |
| 胸圍 | 公牛:169.5 母牛:154.3 |
| 胸深 | 公牛:70.1 母牛:60.2 |
| 官圍 | 公牛:17.8 母牛:15.4 |
| 腰角寬 | 公牛:43.4 母牛:39.2 |
| 臀端寬 | 公牛: 母牛: |
| 尻長 | 公牛: 母牛: |
| 出生體重 | 公牛: 母牛: |
| 斷奶體重 | 公牛: 母牛: |
| 成年體重 | 公牛: 母牛: |
| 哺乳期日增重 | 公牛: 母牛: |
| 初情期 | 公牛: 母牛:8-12 |
| 性成熟期 | 公牛: 母牛: |
| 適配期 | 公牛:24 母牛:24 |
| 一般利用年限 | 公牛: 母牛: |
| 生命周期 | 公牛: 母牛: |
| 配種方式 | 1：自然交配 2：人工授精 |
| 妊娠期 | 懷公犢284.8±0.5d；懷母櫝284.0±0.3d |
| 產(chǎn)犢率 | 50％－60％ |
| 屠宰率 | 53.0±28％ |
| 凈肉率 | 44.6±2.9％ |
| 眼肌面積 | 56.0±7.9 |
| 骨肉比 | 1：5.2±0.5 |
| 乳脂率 | 5.22％ |
| 飼養(yǎng)方式 | 1.舍飼 □ 2.全年放牧 □ 3.季節(jié)性放牧 □ |
| 飼養(yǎng)水平 | 1.先進 □ 2.較高 □ 3.一般 □ 4.低 □ 5.較低 □ |
| 舍飼期補飼情況 | 1.精料 □ 2.精料+秸桿 □ 3.精料+秸桿+青貯 □ 4.其它 □ |
| 飼養(yǎng)難易度 | 1.容易 □ 2.一般 □ 3.難 □ 3.較難 |
| 血液蛋白型分析 | 是否進行相關(guān)分析 是 主要分析單位及完成時間：中國農(nóng)科院畜牧研究所1990年前 血液蛋白型： 血紅蛋白基因頻率：HbA0.8074,HbB0.1844,HbC0.0082,HbD0.000;HbA基因頻率相對較高，HbB和HbC基因頻率相對較低。表明與歐洲牛的關(guān)系較近。 白蛋白基因頻率：AlbA 88.52, AlbB 6.15,AlbC5.33,AlbD0.00,AlbX0.00, AlbY0.00 |
| QTL 分析 | 是否進行相關(guān)分析 否 |
| 遺傳多樣性分析 | 是否進行相關(guān)分析 否 |
| 其他遺傳分析 | 是否進行相關(guān)分析 否 |
