仔豬飼料中添加
檸檬酸有哪些好處?
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一、下降仔豬胃腸內(nèi)pH值，削減
腹瀉發(fā)病率。檸檬酸可下降日糧的pH值，進步胃腸道的酸度和消化酶活性，推進乳酸菌繁衍，按捺大腸桿菌、
葡萄球菌的成長。在42日齡豬的日糧
中別離增加0.7%和1%的檸檬酸，可使其胃內(nèi)容物的pH值從4.5別離降至4.2和3.5，并可顯著地削減胃結(jié)腸和直腸大腸桿菌數(shù)量。一起，乳酸菌和酵母菌很多成長，能有效地避免因細菌感染而構成的消化失調(diào)和腹瀉。 二、改進日糧適口性，推進仔豬成長。據(jù)實驗，在日糧中增加1%~2%的檸檬酸，可使仔豬采食量進步5.2%~19.8%，仔豬日增重進步9%~38.67%，飼料轉(zhuǎn)化率進步11%~15%，且增加檸檬酸優(yōu)于增加其他有機酸�！ ∪�、直接作為日糧成分，推進仔豬推陳出新。檸檬酸是糧、蛋白質(zhì)和脂肪代謝中的一個重要成分，是三羧酸循環(huán)的中心產(chǎn)品，釋放出的ATP能起到日糧組分的效果。日糧中增加檸檬酸可削減仔豬因糖元異生和脂質(zhì)水解構成的損耗，在體內(nèi)組成ATP時對電子傳遞體系和異檸檬酸脫氫酶的活性有推進效果，對ATP的構成和生物總量的堆集起到重要效果，然后推進仔豬的推陳出新，增強仔豬對能量和
氨基酸的利用率�！ ∷�、避免飼料氧化，減輕仔豬斷奶應激。檸檬酸是飼料抗氧化劑的增效劑，其效果機理是對飼猜中的金屬離子有封閉效果，使其不能起催化氧化反響的效果。一起，因為早期斷奶仔豬采食量較少，對糖類及蛋白質(zhì)飼料利用率較低，腹瀉發(fā)病率和死亡率較高，飼猜中的檸檬酸能夠推進胃液和消化酶的排泄，有效地戰(zhàn)勝仔豬的斷奶應激。
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