臺灣的豬人工授精
-----
臺灣地區(qū)之豬只品種在民間飼養(yǎng)場大致可分為兩大類，一為自國外引進之國際性品種，諸如藍瑞斯、約克夏、杜洛克和漢布夏品種；另一類則為本土性豬種，有桃園種和蘭嶼迷你型種。在肉豬生產體系中，通常以藍瑞斯、約克夏和杜洛克等三個品種，進行三品種雜交的肉豬生產。首先以藍瑞斯為母系，與配約克夏公豬來生產 LY 雜交一代母豬；但亦有以約克夏為母系，與配藍瑞斯公豬來生產 YL 雜交一代母豬；甚至於有使用 YL 或 LY 雜交一代母豬，再與配藍瑞斯公豬或約克夏公豬來生產二品種級進母豬。這些雜交一代母豬或級進母豬再與配杜洛克公豬，生產上市用的肉豬，亦就是三品種 LYD 雜交肉豬。近十年來，因約克夏品種的飼養(yǎng)頭數(shù)減少，有些肉豬場就直接把藍瑞斯母豬與配杜洛克公豬，來生產 LD 肉豬上市。 在 1998 年 5 月底調查時，養(yǎng)豬戶數(shù) 18,739 戶，其中飼養(yǎng) 99 頭以下之副業(yè)性養(yǎng)豬戶 9565 戶，占 51.0%；100 至未滿 1000 頭之中型養(yǎng)豬戶 7608 戶，占 40.6%；1000 至未滿 5000 頭大型養(yǎng)豬戶 1450 戶，占 7.8%；5,000 頭以上之超大型養(yǎng)豬戶則有 116 戶，占 0.6%。種母豬為 82 萬頭，其中成熟種母豬 74 萬頭和種女豬 8 萬頭。1998 年 5 月底平均每戶養(yǎng)豬 380 頭，較 1997 年 11 月調查減少 9 頭。若按養(yǎng)豬戶之飼養(yǎng)規(guī)模結構分析，飼養(yǎng) 99 頭以下者之養(yǎng)豬總頭數(shù)約僅 26 萬頭，占 3.7%；飼養(yǎng) 100 頭以上者之養(yǎng)豬總頭數(shù) 686 萬頭，占 96.3%，其中 100 至未滿 1,000 頭者之養(yǎng)豬頭數(shù) 289 萬頭，占 40.6%，飼養(yǎng) 1,000 至未滿 5,000 頭及 5,000 頭以上者之養(yǎng)豬頭數(shù)分別為 252 萬頭及 145 萬頭，各占 35.4% 及 20.4%。各規(guī)模別養(yǎng)豬頭數(shù)結構與 1997 年 11 月底調查大致相當，養(yǎng)豬戶飼養(yǎng)規(guī)模漸呈穩(wěn)定，顯示受口蹄影響後飼養(yǎng)結構變動已漸趨穩(wěn)定。 臺灣的豬只人工授精可溯自 1957 年臺糖公司種畜場研究各豬種的精液量 ( 林，1957 )，和臺灣省畜產試驗所於 1958 年開始辦理豬只人工授精推廣業(yè)務。并於 1963 年采用脫脂乳粉葡萄糖為豬精液稀釋保存用，推動豬精液配送到各農會的授精站，藉以形成一個豬只人工授精網 ( 宜等，1964；宜與康，1964 )。脫脂乳粉系列保存液，雖可大量預制但保存效果只有兩天，影響人工授精業(yè)務的擴展范圍，故於 1977 年在行政院農業(yè)復興委員會的科技計畫補助下引心以 EDTA 鈉鹽為主的 Kiev 系列進行稀釋液配方更換試驗。并於 1978 年 3 月起進行田間配種試驗，得到 Kiev 系列稀釋液在 1 至 3 天保存期限的經濟效益是脫脂乳粉系列稀釋液的 1.48 倍 ( 池等，1980 )。
畜牧導航:
養(yǎng)豬資訊 豬價格行情 養(yǎng)豬技術 豬病防治 飼養(yǎng)管理 養(yǎng)豬問答 養(yǎng)豬視頻 豬品種
