養(yǎng)殖戶需了解的家禽孵化技術(shù)中的胚
胎發(fā)育的檢查與分析是怎樣的
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每枚蛋的個體差異是存在的，反映到胚胎發(fā)育上就有快慢差異，這在老年雞蛋表現(xiàn)尤為明顯，產(chǎn)蛋高峰期胚蛋質(zhì)量好，差異就小，可見即使孵化條件得當，胚蛋發(fā)育特征也并不一定都與發(fā)育標準完全一樣，一般按70%胚蛋的整體情況進行判斷，如70%胚胎已符合標準蛋相，10%的胚胎發(fā)育偏慢，約有20%的胚胎發(fā)育是偏快，則認為定溫是適當?shù)�。若通過抽查分析，發(fā)現(xiàn)孵化用溫偏高或偏低，將孵化用溫在原基礎(chǔ)上降低或升高0.1℃，孵化效果能得到很好的改變。在生產(chǎn)中必須要掌握胚蛋的三個典型蛋相，簡述如下： (1)孵化5天的胚蛋(黑眼) 正常：1/3的蛋面布有血管，可明顯見到胚胎黑色的眼睛，俗稱黑眼、起珠。異常：①受精率正常，發(fā)育略快，死胚蛋增多，血管出現(xiàn)充血現(xiàn)象。一般是溫度較高�！ 、谑芫收＃l(fā)育略慢，死胎少。一般是溫度偏低。③氣室大，死胎多，多出現(xiàn)血線、血環(huán)，有時其粘于殼上，散黃多，白蛋多。一般是種蛋貯存時間過長。④胚胎在小頭發(fā)育。大頭朝下。⑤胚胎發(fā)育參差不齊。機內(nèi)溫差大、種蛋貯存時間明顯不一或種蛋源于不同雞群。⑥破裂蛋多，胚胎大量死亡且死亡時間不集中，散黃蛋多，氣室可動，系帶受到劇烈震動或受凍(存放溫度在O℃以下)。(2)孵化10天的胚蛋 正常：尿囊血管在小頭合擾--除氣室外，整個蛋面均布滿血管，正面血管粗，背面血管細。異常：①尿囊血管提前合攏，死亡率提高。孵化前期溫度偏高。②尿囊血管合攏推遲，死亡率較低。溫度偏低，濕度過大或種雞偏老。③尿囊血管未合攏，小頭尿囊血管充血嚴重，部分血管破裂，死亡率高。溫度過高。④尿囊血管未合攏，但不充血。溫度過低，通風不良，翻蛋異常，種雞偏老或營養(yǎng)不全。⑤胚胎發(fā)育快慢不一，部分胚蛋血管充血，死胎偏多。機內(nèi)溫差大，局部超溫。⑥胚胎發(fā)育快慢不一，血管不充血。貯存時間明顯不一。⑦頭位于小頭。一般是大頭向下。⑧孵蛋爆裂，散發(fā)惡臭氣味。臟蛋或孵化環(huán)境污染�！ �(3)孵化17天的胚蛋 正常：以小頭對準光源照蛋，小頭再也看不到發(fā)亮部分或僅有少許發(fā)亮。俗稱“封門”。異常：①封門延遲，氣室小。溫度偏低或濕度偏高。②封門提前，血管充血。溫度偏高。③不封門。溫度過高或過低，翻蛋不正常，種雞偏老，飼料營養(yǎng)不全或通風不良。
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