豬肉中旋毛蟲的鑒別檢疫要點是?
感謝大夫為我快速解答——該如何治療和防治
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1、肉眼觀察 主要寄生于膈肌、咬肌。蟲體較小,雄蟲(1.4~1.6)mm×(0.04~0.05)mm,雌蟲(3~4)mm×0.06mm,很難辨識,在肌纖維表面看到稍有凸出的卵圓形、灰白色、針頭大小或灰白色、淺白色的小白點即為可疑。 2、壓片鏡檢(50倍) 可看到旋毛蟲包囊是卵圓形或
橄欖形,壁為雙層,外層薄,具有大量結(jié)締組織,內(nèi)層透明。包囊多在肌纖維之間,內(nèi)含有一條略彎曲似螺旋體的幼蟲,蜷曲于折光性強的透明液中。鈣化的旋毛蟲包囊體積小,滴加10%稀鹽酸溶解后,可見到蟲體或其痕跡,與包囊相鄰的肌纖維變性,橫紋消失。 3、染色鏡檢 將所檢肉粒壓片置于5%氫氧化鈉溶液配制的1%紅色百浪多息溶液中1~2分鐘,然后將壓片移入80%醋酸溶液配制的15%甲基藍溶液中再浸染1~2分鐘,用80℃~90℃熱水仔細沖凈后置于50~70倍顯微鏡下觀察,可見肌纖維呈淺黃色,旋毛蟲包囊呈鮮綠色,而旋毛蟲蟲體則呈深藍色。
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肉眼觀察
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染色鏡檢測
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