藻類(lèi)作為仔豬飼料的替代蛋白源的優(yōu)勢(shì)和局限性有哪些?
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藻類(lèi)。藻類(lèi)是自然界生長(zhǎng)速度最快的生物，全球已經(jīng)開(kāi)展了大量關(guān)于藻類(lèi)生產(chǎn)技術(shù)及其在豬飼料中應(yīng)用的研究。光養(yǎng)型(藍(lán)綠色和綠色)微藻可種植在人工池塘內(nèi)，經(jīng)干燥加工后磨成粉。藻粉含有45%的蛋白質(zhì)，加之其必需
氨基酸濃度可觀，從而使其成為一種極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的飼料原料。
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