如何用鹽水發(fā)酵飼料喂豬,?
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用鹽水制作發(fā)酵飼料,不僅解決了冬春季豬飼料的來源問題,且每頭豬可節(jié)省70%的精料。這種飼料制作方法簡單,原料來源廣泛,儲存時間長達半年,且有酸甜的酒香味,豬愛吃,上膘快。 曲種制作:將干草粉(青草或農(nóng)作物秸桿曬干粉碎而成)、米糠(或麩皮)、開水和
食鹽分別按25%、67%、7%和1%的重量比稱好,先把食鹽用水化開,待冷卻到40度左右時再混其他原料,濕度以手捏成團但不滴水為宜,然后堆放在室內(nèi)墻角處。堆料時先在地面鋪10厘米的干草防潮保濕。每層堆料35厘米,踩實,用麻袋片嚴密蓋實。這樣,一般在2天后堆溫可升到40度,3天左右有噴鼻的酒香味出現(xiàn),說明曲種已制成。制好的曲種保存期不宜超過1周。制曲種時如精料充足,也可不加干草粉。 長效發(fā)酵:在制作曲種的同時,要作好長效發(fā)酵原料的準備工作。將水浮蓮(或水
葫蘆、水花生)、干草粉、米糠和曲種分別按75%、14%、5%和6%的比例稱好,先把曲種和干草粉、米糠拌勻,然后在混入水浮蓮,堆放于室內(nèi)。堆料前,也要鋪上10厘米的干草墊底。堆料時要一層一層踩實加高,每層后50-60厘米。整個堆高不宜超過1.7米,寬度不限,平頂。溫度一般在3天左右就可升到50度,再經(jīng)3-4天,堆上就可起鹽霜似的白毛,這時即可用塑料薄膜封蓋,經(jīng)15天左右,待出現(xiàn)酸甜和酒香味時即成。
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將干草粉(青草或農(nóng)作物秸桿曬干粉碎而成)、米糠(或麩皮)、開水和食鹽分別按25%、67%、7%和1%的重量比稱好,先把食鹽用水化開,待冷卻到40度左右時再混其他原料,濕度以手捏成團但不滴水為宜,然后堆放在室內(nèi)墻角處
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