早期斷奶仔豬
腹瀉發(fā)生的原因有哪些?
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1 早期斷奶仔豬腹瀉發(fā)生的原因 1.1 消化器官功能不發(fā)達 仔豬胃腸重量輕、體積小，運動機能微弱，與營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收有密切關(guān)系的小腸絨毛長度、小腸上皮凹陷深度、絨毛面積和淋巴細胞等正處于生長發(fā)育階段，小腸絨毛很容易被病菌和正常的斷奶措施所破壞而縮小小腸對養(yǎng)分的吸收面積。尤其是在斷奶后，日糧中含有大量禾本科谷物時，在干物質(zhì)的
磨損作用下，腸絨毛很快劇烈縮短，絨毛表面由高密度手指狀變?yōu)槠缴酄�，隱窩加深，腸道的消化、吸收面積暫時變小，而且由于仔豬胃排空速度快，缺乏反射性胃液分泌，因此食糜中的營養(yǎng)物質(zhì)不能很好地得到消化、吸收，而以腹瀉的形式排出。 1.2 消化酶活性降低 研究表明，在仔豬0～4周齡期間，胰脂肪酶、胰蛋白酶、
胃蛋白酶、胃蛋白分解酶活性逐周成倍增長，但4周齡斷奶后一周內(nèi)各種消化酶活性降低到斷奶前水平的1/3，經(jīng)兩周后才能恢復(fù)并超過斷奶前水平(胰脂肪酶除外)。此外，仔豬早期斷奶后，由于乳糖的消失，乳酸來源終止，而此時鹽酸分泌量少，且缺乏游離鹽酸，再加上飼料中蛋白質(zhì)和無機鹽陽離子與酸結(jié)合，更使酸度下降，胃pH值上升到5.5以上，直接影響到胃蛋白酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶、羧肽酶、
淀粉酶、脂肪酶、
麥芽糖酶等的功能。因此早期斷奶仔豬酶活性不足，特別是在斷奶后一周，仔豬胃腸道對非乳飼料碳水化合物及脂肪的利用率較差，不能很好地消化植物飼料蛋白、適應(yīng)固體飼料，這就會造成仔豬早期斷奶后1～2周期間消化不良，導(dǎo)致腹瀉。 1.3 免疫功能不健全 母豬
初乳中乳球蛋白(主要是免疫球蛋白)含量高達7%，初生仔豬由于腸壁通透性很大，可以完全吸收初乳中的免疫球蛋白而獲得被動免疫。而此后，由于常乳中的乳球蛋白含量僅為0.5%以及腸壁的封閉作用，仔豬從常乳中獲得的免疫球蛋白就很少了。仔豬通過吮吸初乳而獲的被動免疫在出生后第一周效價最高，到第三周降到最低水平。仔豬主動免疫一般在10日齡以后開始形成，但在30～35日齡前自身合成的抗體數(shù)量很少，至6周齡才主要依靠自身合成抗體。2～6周齡期為被動免疫向主動免疫的過渡期。由于早期斷奶正處在此過渡期，而且與自然吮乳仔豬相比，早期斷奶仔豬表現(xiàn)出顯著的免疫抑制，因此此期仔豬抵抗力極弱，易發(fā)生腹瀉及疫病。此外，來自大豆中的抗?fàn)I養(yǎng)因子、豆粕中的球蛋白、β-聚球蛋白和蛋白質(zhì)-碳水化合物復(fù)合物是造成仔豬胃腸道發(fā)生異常的免疫反應(yīng)的主要抗原物質(zhì)，飼喂斷奶仔豬可引起遲發(fā)性過敏反應(yīng)，造成腸道絨毛高度降低、絨毛萎縮脫落、吸收不良而導(dǎo)致腹瀉。 1.4 斷奶應(yīng)激 早期斷奶是應(yīng)激性的。斷奶后，仔豬不僅要面對與母豬分離和斷奶后環(huán)境變化帶來的應(yīng)激，還要適應(yīng)由溫?zé)岬囊后w母乳轉(zhuǎn)變成冷而干燥的固體顆粒料。研究表明，由于母仔分離所造成的心理應(yīng)激以及由于仔豬從分娩欄到保育欄所造成的環(huán)境應(yīng)激對早期斷奶仔豬的生長和生理的影響不大，然而，由母乳轉(zhuǎn)向干飼料的營養(yǎng)應(yīng)激則使仔豬失重，血糖、
胰島素、
生長激素及肝糖原等水平均降低，胃pH值、氫化
可的松、游離脂肪酸水平升高。在臨床上表現(xiàn)為采食量減少，飼料利用率降低，增重緩慢甚至體重減輕，并因消化不良而引起腹瀉的發(fā)生。 1.5 病原微生物的感染 病原微生物的感染是仔豬早期斷奶腹瀉的一個主要原因之一，其中病原性大腸桿菌是最主要的病原之一，它在
豬腸道中生長繁殖所需的最適pH值為6～8，pH 4以下才能使其失活。早期斷奶仔豬由于胃酸分泌不足，采食固體飼料后，胃腸pH會上升到5.5以上甚至更高。同時，斷奶應(yīng)激還會使循環(huán)抗體水平降低，抑制細胞免疫力和免疫水平，引起仔豬抗病力弱。這就為大腸桿菌等病原菌在其中安居提供了較為適宜的環(huán)境。大腸桿菌可以分泌腸毒素，腸毒素可以與腸粘膜上受體結(jié)合，從而導(dǎo)致小腸粘膜不可逆的高液體分泌，形成腹瀉，腸毒素還可進一步作用使腸上皮組織受損，嚴重的甚至危及生命。
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消化系統(tǒng)發(fā)育不良，應(yīng)激
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消化系統(tǒng)不完善
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