雞中毒性疾病指的是什么?
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某種物質(zhì)進(jìn)人機(jī)體后，侵害機(jī)體的組織和器官，并能在組織和器官 內(nèi)發(fā)生化學(xué)或物理學(xué)的作用，破壞了機(jī)體的正常生理功能，引起機(jī)體發(fā) 生機(jī)能性或器官性的病理過程，這種物質(zhì)被稱為毒物。由毒物引起的疾 病稱為中毒。由于毒物進(jìn)入機(jī)體的量和速度不同，中毒的發(fā)生有急性與 慢性之分。毒物短時(shí)間內(nèi)大量進(jìn)入機(jī)體后突然發(fā)病者，為急性中毒。毒 物長期小量地進(jìn)人機(jī)體，則有可能引起慢性中毒。
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