仔豬飼料中添加
檸檬酸有什么好處?
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一、降低仔豬胃腸內(nèi)pH值,減少
腹瀉發(fā)病率。檸檬酸可降低日糧的pH值,提高胃腸道的酸度和消化酶活性,促進乳酸菌繁殖,抑制大腸桿菌、
葡萄球菌的生長。在42日齡豬的日糧中分別添加0.7%和1%的檸檬酸,可使其胃內(nèi)容物的pH值從4.5分別降至4.2和3.5,并可顯著地減少胃結(jié)腸和直腸大腸桿菌數(shù)量。同時,乳酸菌和酵母菌大量生長,能有效地防止因細菌感染而造成的消化紊亂和腹瀉! 《⒏纳迫占Z適口性,促進仔豬生長。據(jù)試驗,在日糧中添加1%~2%的檸檬酸,可使仔豬采食量提高5.2%~19.8%,仔豬日增重提高9%~38.67%,飼料轉(zhuǎn)化率提高11%~15%,且添加檸檬酸優(yōu)于添加其他有機酸。 三、直接作為日糧成分,促進仔豬新陳代謝。檸檬酸是糧、蛋白質(zhì)和脂肪代謝中的一個重要成分,是三羧酸循環(huán)的中間產(chǎn)物,釋放出的ATP能起到日糧組分的作用。日糧中添加檸檬酸可減少仔豬因糖元異生和脂質(zhì)水解造成的損耗,在體內(nèi)合成ATP時對電子傳遞系統(tǒng)和異檸檬酸脫氫酶的活性有促進作用,對ATP的形成和生物總量的積累起到重要作用,從而促進仔豬的新陳代謝,增強仔豬對能量和
氨基酸的利用率。 四、防止飼料氧化,減輕仔豬斷奶應(yīng)激。檸檬酸是飼料抗氧化劑的增效劑,其作用機理是對飼料中的金屬離子有封鎖作用,使其不能起催化氧化反應(yīng)的作用。同時,由于早期斷奶仔豬采食量較少,對糖類及蛋白質(zhì)飼料利用率較低,腹瀉發(fā)病率和死亡率較高,飼料中的檸檬酸可以促進胃液和消化酶的分泌,有效地克服仔豬的斷奶應(yīng)激。
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促進消化。
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促進胃酸分泌,降低料肉比。
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