仔豬飼料中有機(jī)酸的作用主要是?
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仔豬飼料中常會用到
檸檬酸、
延胡索酸等有機(jī)酸以及磷酸鹽等無機(jī)酸,在飼料中添加適當(dāng)酸化劑有利于仔豬對飼料的消化! ∮捎谧
豬腸胃消化道功能不健全,在仔豬早期斷奶后,飼喂仔豬料時會有部分飼料不被消化,這便造成仔豬消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),從而導(dǎo)致
腹瀉,影響仔豬生長發(fā)育。若在仔豬料中添加適量的有機(jī)酸,可促進(jìn)仔豬健康生長,提高仔豬成活率! ∥杆崾羌倚笪傅紫俦诩(xì)胞分泌的酸性分泌物,具有致活
胃蛋白酶原、促進(jìn)胰液、膽汁分泌及膽囊收縮、促進(jìn)對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收、抑制有害微生物生長等作用。據(jù)測定仔豬于8周齡前胃酸分泌不足,20日齡時胃中ph值約為3.1,30日齡ph值為4.0左右,呈弱酸性。而成年豬胃液中ph值為1.1~1.8,其酸性較強。只有當(dāng)胃液的ph<4.0時,消化酶才能有效地發(fā)揮作用,抑制病原微生物的生長繁殖。而常用的乳豬料和仔豬料的ph值變化范圍在5.1~6.5,這種類型的飼料對胃中酸度又起中和作用,這就使仔豬胃內(nèi)的ph值常高于4.0。 試驗表明,在仔豬飼料中加入2%的檸檬酸,試驗組比對照組增重提高15%,飼料利用效率提高9%;在仔豬飼料中加入2%的乳酸,試驗組比對照組日增重提高11%。在30kg以下的仔豬料中添加1%~2%的有機(jī)酸最為適宜,其效果比較明顯。
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學(xué)習(xí)了
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學(xué)習(xí),,
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