礦物質(zhì)元素與雞免疫功能的關(guān)系是怎樣的
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硒與動物的免疫機(jī)能密切相關(guān)。硒能增強(qiáng)免疫細(xì)胞的功能和免疫 球蛋
白及抗體的生成，日糧中添加硒能顯著提髙雛雞在新城疫疫苗免 疫后的抗體滴度和血清IgG水平，而且日糧中加砸（0.8毫克/千克) 可顯著降低人工感染馬立克病的發(fā)生；
鋅是機(jī)體必需的微量元素之 一，參與機(jī)體重要的物質(zhì)代謝過程。缺鋅時會引起機(jī)體的代謝功能紊 亂，使機(jī)體生長緩慢，免疫器官萎縮、免疫細(xì)胞減少和抗體水平下 降；銅在機(jī)體內(nèi)可以通過一些含銅酶（如超氧化物歧化酶和銅藍(lán)蛋白 等)調(diào)節(jié)炎癥反應(yīng)細(xì)胞和抗氧化能力，增強(qiáng)機(jī)體的免疫反應(yīng)和乳腺的 防御能力；鐵是影響機(jī)體免疫系統(tǒng)功能和防衛(wèi)功能的最重要的微量元 素之一。鐵過多或缺乏都可產(chǎn)生不良影響。缺鐵引起免疫器官發(fā)育受 阻和免疫細(xì)胞受損；缺鎂能引起動物白細(xì)胞增殖，也可使胸腺增生， 但有報道，鎂能使IgG、IgA、IgG2值減少；鈣是補(bǔ)體的激活劑，對 免疫系統(tǒng)具有激活作用。錳缺乏或過多，都會抑制抗體的生成，鈣和 鎂在激活淋巴細(xì)胞作用上具有協(xié)同作用。
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