氨基酸與雞免疫功能的關(guān)系是怎樣的
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氨基酸(尤其是必需氨基酸)對機(jī)體免疫功能的影響,近年來有 不少學(xué)者進(jìn)行了研究。蛋氨酸缺乏將抑制動物免疫功能。引起胸腺退 化,并降低脾臟淋巴細(xì)胞對細(xì)胞分裂素的反應(yīng)。在相同蛋白質(zhì)進(jìn)食量 的情況下,隨著日糧蛋氨酸水平的提高,雞對
綿羊紅細(xì)胞的免疫反應(yīng) 增強(qiáng);蘇氨酸是生成IgG的第一限制性氨基酸,當(dāng)其缺乏時會抑制 免疫球蛋白的合成及T、B淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生,從而影響免疫功能。給 雛雞飼喂缺乏蘇氨酸的日糧時,其體內(nèi)新城疫病毒的抗體量減少;精 氨酸能活化巨噬細(xì)胞、抑制
腫瘤細(xì)胞形成、生長和轉(zhuǎn)移;雛雞缺乏纈 氨酸時,機(jī)體對新城疫病毒的免疫反應(yīng)降低;苯丙氨酸過量,抑制抗 體合成,進(jìn)而影響機(jī)體正常免疫功能。
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