營養(yǎng)因素如何避免免疫抑制?
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日糧中的多種營養(yǎng)成分是維持雞防御系統(tǒng)正常發(fā) 育和機(jī)能健全的基礎(chǔ)，免疫系統(tǒng)的建立和運(yùn)行需要一部分的營養(yǎng)。機(jī) 體的免疫器官和免疫組織在抗原物質(zhì)刺激下，產(chǎn)生抗體和致敏淋巴細(xì) 胞。如果日糧營養(yǎng)成分不全面，采食量過少或發(fā)生疾病，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì) 的攝取量不足，特別是維生素、微量元素和
氨基酸供給不足，可導(dǎo)致 免疫功能低。如雞斷水?dāng)嗔�，免疫器官重量減輕，脾臟內(nèi)淋巴細(xì)胞數(shù) 量減少，造成機(jī)體免疫力下降。蛋白質(zhì)缺乏可導(dǎo)致機(jī)體組織屏障萎縮，黏膜分泌減少，補(bǔ)體、轉(zhuǎn)鐵蛋白和干擾素生成降低，免疫力和抗 病力降低。蛋氨酸影響血液IgG的含量和淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，蘇氨酸 是IgG合成的第一限制性氨基酸，纈氨酸影響雞的體液免疫。維生 素A可保護(hù)細(xì)胞膜，促進(jìn)上皮細(xì)胞分化和防止膠質(zhì)化，維持黏膜完 整性和正常分泌，還可直接作用于B細(xì)胞，增強(qiáng)機(jī)體可溶性和顆粒 性抗原的體液免疫功能，參與和促進(jìn)抗體的合成，缺乏時，免疫效果 差。
維生素E缺乏時使雞的血液淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和血清新城疫抗體 滴度降低。缺
鋅導(dǎo)致胸腺、脾臟和淋巴系統(tǒng)皮質(zhì)過早退化，對胸腺依 賴性抗體應(yīng)答急劇下降。缺砸時，動物巨噬細(xì)胞的吞噬能力和細(xì)胞免 疫功能下降，并能抑制淋巴細(xì)胞的反應(yīng)能力。銅、錳、鎂、碘等缺乏 都會導(dǎo)致免疫機(jī)能下降，影響抗體產(chǎn)生。另外，一些維生素和元素的 過量也會影響免疫效果，甚至發(fā)生免疫抑制�？s，黏膜分泌減少，補(bǔ)體、轉(zhuǎn)鐵蛋白和干擾素生成降低，免疫力和抗 病力降低。蛋氨酸影響血液IgG的含量和淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，蘇氨酸 是IgG合成的第一限制性氨基酸，纈氨酸影響雞的體液免疫。維生 素A可保護(hù)細(xì)胞膜，促進(jìn)上皮細(xì)胞分化和防止膠質(zhì)化，維持黏膜完 整性和正常分泌，還可直接作用于B細(xì)胞，增強(qiáng)機(jī)體可溶性和顆粒 性抗原的體液免疫功能，參與和促進(jìn)抗體的合成，缺乏時，免疫效果 差。維生素E缺乏時使雞的血液淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和血清新城疫抗體 滴度降低。缺鋅導(dǎo)致胸腺、脾臟和淋巴系統(tǒng)皮質(zhì)過早退化，對胸腺依 賴性抗體應(yīng)答急劇下降。缺砸時，動物巨噬細(xì)胞的吞噬能力和細(xì)胞免 疫功能下降，并能抑制淋巴細(xì)胞的反應(yīng)能力。銅、錳、鎂、碘等缺乏 都會導(dǎo)致免疫機(jī)能下降，影響抗體產(chǎn)生。另外，一些維生素和元素的
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