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養(yǎng)雞免費(fèi)問病:雞脂肪的作用是什么?

獸醫(yī)獸藥網(wǎng)飼料營養(yǎng) 更新時(shí)間:2016/8/23 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇
雞脂肪的作用是什么?
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脂肪是雞體組織和產(chǎn)品的重要成分,如神經(jīng)、血液、骨胳、皮 膚、肌肉、蛋黃等都含有脂肪。脂肪是供給雞體能量和貯備能量的 最好形式,它在體內(nèi)氧化時(shí)放出的能量為同一重量碳水化合物或 蛋白質(zhì)的2.25倍。脂肪還是脂溶性維生素的溶劑。
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