咨詢一下,溫氏土雞有何特色?
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雞由廣東溫氏食品集團南方家禽育種有限公 司和華南農業(yè)大學培育而成。新興黃雞2號、新興矮腳黃雞兩個 配套系品種通過了國家品種專業(yè)委員會的審定。新興優(yōu)質三黃公 雞,60 ~70天上市,上市體重為1.5 ~ 1.6千克。新興優(yōu)質三黃 項雞,80 ~90天上市,上市體重為1.3 ~ 1.4千克。新興優(yōu)質三 黃老優(yōu)項雞,100天后上市,上市體重為1.65 ~ 1.75千克。溫氏 靈山土雞:黑羽、
麻花、黃羽毛色混雜,豐滿光滑,雞冠高聳鮮 紅,骨細皮薄,腳矮細小,肉質嫩滑,味道鮮美,香味濃郁,山 地放養(yǎng)。上市日齡:公雞為85?90天,項雞(剛開產小母雞) 為120 ~ 125天。上市體重:公雞為1. 15 ~ 1. 35千克,項雞為 1. 35 ~ 1.5千克。毛雞適宜銷售給酒店、超市及中、高端消費 者。
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