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雞病問(wèn)題預(yù)防:肉用烏骨雞養(yǎng)殖技術(shù),肉用烏骨雞的飼養(yǎng)

獸醫(yī)獸藥網(wǎng)營(yíng)養(yǎng)代謝病 更新時(shí)間:2016/7/12 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇
肉用烏骨雞養(yǎng)殖技術(shù),肉用烏骨雞的飼養(yǎng)
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1 育雛 1.1 育雛季節(jié)的選擇 一般在春末和夏秋季節(jié)育雛成活率高。其他季節(jié)亦可育雛,但要?jiǎng)?chuàng)造較好條件。 1.2 飲水 雛雞接運(yùn)后應(yīng)先飲水,可先飲0.2‰的高錳酸鉀水,飲水后2~4小時(shí)開(kāi)食。開(kāi)始飲水后,就不要間斷。20日齡內(nèi)飲溫開(kāi)水,用塔形飲水器給水,以防止雛雞受淹。雛雞的飲水量一般為采食量的1.6倍。 1.3 開(kāi)食 出殼后的第2天開(kāi)食。最好喂給配合飼料。開(kāi)食的初期(3日齡內(nèi)),喂給開(kāi)水浸泡過(guò)的碎米、芝麻或小米。每百只雛雞日補(bǔ)喂3~5個(gè)熟雞蛋,把飼料撒在塑料布上,讓雞自由采食。第5日起,可用炒過(guò)的碎米,加上小雞配合飼料飼喂,其飼料配方是:玉米54.13%,高梁5.0%,麩皮4.0%,大麥5.0%,豆餅16.0%,魚(yú)粉10.0%,葉粉3.0%,骨粉2.5%及食鹽0.37%。飼料中粗蛋白質(zhì)要求達(dá)到20.8%、代謝能達(dá)到12.12兆焦/千克、鈣1.3%、磷0.8%。將飼料放在條狀食槽內(nèi)干喂。從第7天始,可在飼料中加入15%左右的青飼料。如使用的是市售全價(jià)飼料,青飼料可少加或不加。1周后,可在飼料中加3~5克細(xì)沙,或用盤(pán)另盛,讓雛雞自由采食,以增強(qiáng)消化機(jī)能。 烏骨雞3周齡內(nèi),每天喂6~8次,即早上6∶00、晚上10∶00各喂1次,每次30分鐘,然后拿走食槽。這樣,可減少飼料的浪費(fèi)和污染。3周齡后,每天飼喂4~6次。 1.4 管理 一是保溫控濕。適宜的育雛溫度為:0~1周齡31~30℃;1~2周齡30~27℃;2~3周齡27~25℃;3~4周齡25~22℃;4周齡以后保持20℃左右即可。室內(nèi)相對(duì)濕度控制在55%~65%為宜。二是光照適當(dāng)。雛雞出殼1周內(nèi),每天以20~23小時(shí)光照為宜,第之周開(kāi)始,每天光照可減少到 13小時(shí),慢慢過(guò)渡到自然光照時(shí)間。三是通風(fēng)良好。在重視保濕的同時(shí),可適當(dāng)開(kāi)窗通風(fēng)換氣,以排除室內(nèi)的二氧化碳和氨氣等有害氣體,讓雛雞吸取新鮮空氣,利于生長(zhǎng)發(fā)育。 2 育肥 2.1 飼養(yǎng)方式 飼養(yǎng)方式多種,如半柵半地混合飼養(yǎng);舍內(nèi)籠養(yǎng);放牧飼養(yǎng)等。家庭飼養(yǎng)烏骨肉雞宜選擇半柵半地混合方式較好,即在舍內(nèi)設(shè)置一個(gè)柵欄,柵欄離地面高度0.3~0.4米,用直徑2.5~3厘米的竹條制成,竹條與竹條之間用尼龍繩子扎緊,竹子間隔2.3~2.5厘米,柵欄應(yīng)延長(zhǎng)鋪到地面,防止雞鉆到柵欄底下與糞便接觸而染病,同時(shí),清糞時(shí)柵欄還可任意卷起。食槽、飲水器應(yīng)設(shè)在柵欄上,可使雞增加運(yùn)動(dòng),多曬太陽(yáng),增強(qiáng)體質(zhì)。 2.2 飼喂 烏骨雞從7周齡到上市,不但要求長(zhǎng)肉多,同時(shí),在體內(nèi)還要貯存一部分脂肪,所以代謝能要高于前期,而粗蛋白質(zhì)的含量可略低于前期。其飼料配方是:玉米59.30%,麩皮8.5%,豆餅20.7%,魚(yú)粉7.0%,骨粉1.5%和油脂3.0%。另外,還要在飼料中加適量復(fù)合維生素、礦物質(zhì)微量元素和蛋氨酸。日糧中粗蛋白質(zhì)含量要達(dá)到19.2%,代謝能達(dá)到12.16兆焦/千克,鈣0.9%,磷0.34%。 烏骨雞喜食粒料,應(yīng)把飼料加工成小米粒至小豆粒大的顆粒狀飼喂最好,也可直接喂粉料,采用定量分餐喂法為宜,一天喂5次以上。要設(shè)置足夠的飼槽,讓雞都能同時(shí)吃上飼料,以防出現(xiàn)強(qiáng)搶弱食而造成雞生長(zhǎng)不均勻。另外要始終保持供給清潔飲水。 2.3 管理 一是實(shí)行全進(jìn)全出制飼養(yǎng)法。即在同一雞舍內(nèi),同一批日齡相近的雞,大致在1周放入舍內(nèi)飼養(yǎng),以后也應(yīng)同時(shí)出售。這種養(yǎng)法,可使場(chǎng)內(nèi)一段時(shí)間沒(méi)有雛雞,經(jīng)過(guò)消毒后,可阻隔疫病的傳播環(huán)節(jié)。二是實(shí)行公母分群飼養(yǎng)?蓽p少干擾,有利于生長(zhǎng)發(fā)育,并可提高飼料效率。因?yàn)楣u對(duì)蛋白質(zhì)的要求比母雞高, 而利用率也高,分開(kāi)飼養(yǎng),公雞生長(zhǎng)快,可比母雞提早上市15天以上。三是保持清潔衛(wèi)生。要給雞創(chuàng)造一個(gè)有利于生長(zhǎng)發(fā)育的較好小環(huán)境,冬保暖,夏防暑,雞舍經(jīng)常清掃,墊草勤松動(dòng),保持干燥,飼喂用具定期消毒,嚴(yán)防疫病發(fā)生。 2.4 出欄 烏骨雞是體型小、生長(zhǎng)緩慢的特種雞品種,100~150日齡可達(dá)0.75~1.2千克的商品體重。所以,待到烏雞長(zhǎng)到1千克左右時(shí),即可出欄上市。若生長(zhǎng)均勻度較好,可全群同時(shí)出欄,若有發(fā)育差的,可挑出另欄飼養(yǎng),待達(dá)到出售標(biāo)準(zhǔn)后再出欄。
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