雞飼用植酸酶是什么?
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植酸酶是現(xiàn)階段生產(chǎn)中用量最多的單一酶制劑。磷在植物性飼料中含量不 一，但大部分以植酸及
植酸鹽的形式存在，植酸約占植物性飼料中總磷的 70%以上。這些憐難以被單胃動(dòng)物消化利用，未被利用的磷隨動(dòng)物的糞便排出體 外，造成憐對(duì)環(huán)境的污染；另外，植酸還通過螯合作用降低動(dòng)物対
鋅、錳、鐵、 鈣等礦物元素和蛋白質(zhì)的利用率。
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