怎樣進(jìn)行病雞的剖檢?
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(1)剖檢時首先檢査尸體外部變化，包括病雞的體況、羽毛、皮膚、口腔及肛門有無異常，身體各部有無
腫瘤等，然后用消毒液或 水將羽毛浸濕，以防剖檢時絨毛和塵土飛揚(yáng)。(2) 將尸體仰臥在剖檢板或塑料墊布上,用刀或剪將兩腿與腹 壁之間的皮膚、筋膜切開，并將兩側(cè)下壓，使髖結(jié)節(jié)脫位，兩腿外展。(3) 沿兩側(cè)髖結(jié)節(jié)的連線橫行切開腹部的皮膚，直至兩側(cè)大 腿，再沿腹中線縱行切開皮膚，并向前方及兩側(cè)剝離皮膚。剝離時 應(yīng)觀察皮下組織和肌肉有無出血、
水腫，胸肌是否豐滿。(4) 從后腹橫切腹壁，沿胸脯兩側(cè)分別向前剪斷肋骨、烏喙骨， 掀開胸骨，再沿腹中線剪開腹壁至肛門，即可暴露胸、腹腔及其中 的器官。此時應(yīng)注意觀察體腔器官有無病變和畸形，體腔內(nèi)有無 積水、滲出物和血液等。(5) 取出內(nèi)臟器官逐個檢査。首先把肝臟與其他器官連接的 組織剪斷，將脾臟、膽囊連同肝臟一同摘出；其次在腺胃前將食道 做雙重結(jié)扎，并從兩線中間剪斷，向后牽拉腺胃、肌胃、腸管至肛 門，再分離肛門周圍的皮膚肌肉組織，一并取出，即可逐個檢查，也 可取出心臟、肺及生殖器官進(jìn)行檢査。(6) 剪開口角、喉頭、氣管，摘出食道、嗦囊，在鼻孔上方橫向剪 斷上喙部，即露出鼻腔，輕壓鼻部,可檢査鼻腔有無異物存在。(7) 小心剝離大腿肌肉，找出坐骨神經(jīng)，進(jìn)行檢査。
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