我國肉雞生產(chǎn)發(fā)展中存在哪些問題?
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(1) 由于資金短缺，雞舍的結(jié)構(gòu)、布局、環(huán)境保護設施多數(shù)不合 理，特別是中小型雞場更為突出。由于不能為肉雞創(chuàng)造一個良好 的生活環(huán)境，導致疾病發(fā)生此起彼伏，難以控制，隨著肉雞生產(chǎn)的 發(fā)展，生產(chǎn)與疫病的矛盾越來越突出。養(yǎng)殖過程用藥量增大，致使 肉雞產(chǎn)品藥殘超標，大大降低了產(chǎn)品的市場競爭力。(2) 忽視排污及糞便處理，造成了嚴重的環(huán)境污染，惡性循環(huán)。 由于認識不足和資金投人受限，大多數(shù)雞場沒有良好的排污和糞 便處理設施。有些小型雞場甚至連最起碼的堆集發(fā)酵設施都沒 有。由于環(huán)境污染通過食物鏈的富集作用對肉雞造成再度污染， 即有害物質(zhì)污染土壤、水體后，會通過伺料、飲水再度進人肉雞體 內(nèi)，導致肉雞產(chǎn)品有害物質(zhì)殘留超標。(3) 有些地方，由于多方面原因，一陣風發(fā)展，使局部單位面積 載畜量嚴重超標。一方面加劇了環(huán)境污染；另一方面由于當?shù)厮?料資源嚴重供給不足，大量外地采購也增大了飼養(yǎng)成本。(4) 由于市場功能不完善以及受利益驅(qū)使，為數(shù)不少的偽劣飼 料添加劑及獸藥充斥市場，真假難辨，給肉雞生產(chǎn)造成了不可估量 的損失。
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