梅山豬是我國優(yōu)良地方品種太湖豬的一個品系,它的繁殖力高和肉質鮮美而著稱于世。梅山豬作為世界產(chǎn)崽冠軍,是遺傳資源中經(jīng)濟雜交和培育新品種的優(yōu)良親本,在市場上梅山豬的銷售價格比較高。梅山豬主要適宜于圈養(yǎng)的飼養(yǎng)方式,宜用精、青、輔料三種適當搭配飼喂,要注意防寒保暖,加強分娩護理。
飼養(yǎng)梅山豬應重視的知識:
一、飼養(yǎng)梅山豬要了解其外貌特征:
梅山豬體形小、皮薄、早熟、繁殖力高、泌乳力強、它的使用年限長和肉質鮮美而著稱于世界。小梅山豬的外貌清秀,頭較小,額面皺紋淺而少,耳中等大小、薄而下垂,皮薄毛稀,背腰平直,四肢結實有力,四肢蹄部白色,乳頭排列均勻,乳頭數(shù)多為16-18枚。梅山豬皮膚紫紅,被毛黑色,四肢蹄部白色,俗稱"四白腳"。成年豬體重150-180公斤,體型高大,皮較厚而粗,額部皺紋多而深,耳大下垂,腹部下垂。該品種繁殖性能強,平均每胎產(chǎn)崽16頭,最高記錄一胎產(chǎn)崽33頭。商品豬肉質鮮美,細嫩多汁,肌間脂肪豐富,五花肉多。
二、飼養(yǎng)梅山豬要了解品種利用
梅山豬雜交優(yōu)勢明顯,與瘦肉型公豬雜交后胴體瘦肉多(52%左右)、生長速度快,抗病力強,其二元雜交母豬基本保持梅山豬的高產(chǎn)特性,產(chǎn)崽達到14頭,生產(chǎn)的三元雜交商品豬瘦肉率達到56%以上。
三、飼養(yǎng)梅山豬要了解生產(chǎn)性能
梅山豬性成熟早,小母豬生后85日齡可發(fā)情,7月齡即可配種。梅山豬繁殖力高,產(chǎn)仔多,平均每http://m.f1411.cn/shouyi/yu/jiage/胎產(chǎn)崽16頭,最高記錄一胎產(chǎn)崽33頭。利用年限長,統(tǒng)計資料表明:8-12胎的小梅山母豬窩產(chǎn)仔數(shù)仍在15頭以上。母豬溫順,奶水多,護崽性強,大多數(shù)母豬能在哺乳期配種懷孕。梅山豬具有較強的環(huán)境適應能力,耐粗性能好。商品豬肉質鮮美,細嫩多汁,肌間脂肪豐富,五花肉多。
總結:
在投資飼養(yǎng)梅山豬時一定要掌握好上述的基礎知識,便于更好地管理。另外,更多相關梅山豬飼養(yǎng)管理的文章和技術知識請登錄畜牧獸醫(yī)網(wǎng)了解。