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肉用
兔的主要品種除前面提到的青紫藍(lán)兔、比利時(shí) 兔、公羊兔外，還有加利福尼亞兔、新西蘭德國(guó)花巨兔 等3種。加科福尼亞兔具有白色被毛，而耳、鼻端、四肢下 端和尾近似黑色，眼紅色，肩和后軀發(fā)育良好。成年母兔重 3.9?4.8公斤，公兔3.6?4.5公斤。新西蘭兔有白色，紅黃 色和黑色3種，體中等長(zhǎng)，臀圓、蠡和肋部豐滿。早期生長(zhǎng) 快，3個(gè)月可達(dá)1.8?2.0公斤、產(chǎn)肉多，肉質(zhì)肥嫩，毛皮質(zhì) 地良好。成年母兔重4.5?5.4公斤，成年公免韋4 ? 0?5.2公 斤。德國(guó)花巨兔體型短粗、骨骼較粗重，白色被毛中有許多 黑色斑點(diǎn)。因而又稱為熊猶兔。成年母兔重4.8?5.6公斤， 公兔重5.0~5.4公斤。
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