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是指牛通過瘤胃收縮和腹肌壓迫，將瘤胃內(nèi)食物發(fā)酵產(chǎn)生的氣體 經(jīng)過食道、口腔和鼻腔排出體外的過程。牛一般每小時(shí)約有噯氣活動20?30次。 可以通過視診和聽診的方法檢查，于左側(cè)頸部沿食道溝外側(cè)可看到由頸基部向上 的氣體移動波，同時(shí)可聽到噯氣時(shí)的特有音響。
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