豬價再度創(chuàng)新高,屠宰企業(yè)的壓價意向也更加強烈,但是目前供需制衡,壓價之后的反彈力度也較大,因此多數企業(yè)保持觀望態(tài)勢。由于豬肉銷售端利潤不佳,這也是企業(yè)無心提價的主要原因。不過,目前生豬供應緊張,交通運輸不暢,預計大多數采購者最終還是會妥協(xié)提價。
雖然,目前屠宰企業(yè)普遍呈現毛利偏低、開工率偏低的狀態(tài),但是供應缺口偏大,加之豬價不斷刷出新高,因此養(yǎng)殖企業(yè)也是頻繁抬價。
業(yè)內認為,近一周以來北方的高溫干旱和南方的降雨頻發(fā)導致生產和運輸受阻,一定程度上導致供應量更加緊張。因此預計,短期內企業(yè)結算價仍有繼續(xù)小漲的可能,建議養(yǎng)殖戶保持出欄節(jié)奏,切勿在夏季過度壓欄大豬。