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牛屬反芻動物，采食往往不挑，見著能吃的食物就往嘴里填。所以，反芻動物常出現(xiàn)咽噎現(xiàn)象。一旦哽噎著了，搶救不及時，當(dāng)即就噎倒。去年我處有一肉牛養(yǎng)殖戶，秋天放
蘿卜地，放著放著牛倒地了，等放牧員發(fā)現(xiàn)，牛已伸腿了，扒皮剖開一看，就一個蘿卜卡在嗓子里送命了�！ ∨Ｒ谋憩F(xiàn)：停止采食，抬頭，伸脖，不停地搖頭，口作咀嚼樣，呈難受姿勢，伴有呼吸困難，這時放牧員應(yīng)立即意識到牛發(fā)生咽噎了。先摸摸牛的食道，是否有哽噎物，如果經(jīng)觸摸確認哽咽，應(yīng)隨即順著牛吐咽節(jié)秦邊壓、邊推、邊送辦法，把硬物推入瘤胃內(nèi)。若堵塞物過大，又確認是軟、硬體食物，無法送下去，可立即采用“錘碎法”，在外頸部把堵塞物一錘錘碎，有時一錘挽救一條牛命。這種“錘碎法”常在巧遇中得法�！ 〕板N碎法”外，還有“口腔掏出法”、“胃管導(dǎo)送法”。口腔掏出法，左手拉出牛舌，右手伸入口內(nèi)，可直接從咽部取出堵塞物。胃管導(dǎo)送法，確認食物堵塞，用口徑約3厘米的硬質(zhì)膠管或投藥管，直接從口腔插入食道把堵塞物送入瘤胃內(nèi)，手到病除�！ ∽⒁忸A(yù)防，像蘿卜、
甘薯、甜菜、
馬鈴薯、玉米棒等，都屬于軟硬韌性塊根食物，牛見到后最喜歡吃它，常發(fā)生哽噎，放牧員應(yīng)特別加倍小心，防止牛噎著。 飼料做好加工，塊根飼料，宜細忌粗，牧放塊根地時，謹防牛咽噎，還要注意防跑牛偷食咽著。
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